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[期刊论文] 作者：赵刚,代应林,,
来源：中国肛肠病杂志 年份：2012
为评价吻合器痔上黏膜环切术(PPH)治疗重度脱垂性内痔的临床疗效,对680例重度脱垂性内痔患者采用PPH治疗,结果全部治愈.手术时间12～18min,平均15min;住院时间3～5d,平均4d.术后...
[期刊论文] 作者：赵刚,代应林,,
来源：中国肛肠病杂志 年份：2012
我们采用局麻下PPH治疗直肠黏膜内脱垂200例,疗效显著,现报告如下.rn临床资料:本组男80例,女120例;年龄30～76岁,平均53岁;病程5～31年,平均12年.所有病例术前均经排粪造影证实为...
[期刊论文] 作者：石自彬, 韩雨辰, 代应林,,
来源：南宁职业技术学院学报 年份：2018
在菜品烹调制作过程中加入藤椒果或藤椒油,成菜具有特殊清香麻的藤椒风味,即是藤椒菜品。藤椒味是新时代川菜常用基础味型之一,藤椒菜品受到消费者普遍喜爱,但藤椒菜品的运用...
[期刊论文] 作者：代应,林金钗,覃燕红,宋寒,,
来源：计算机工程与应用 年份：2017
以政府碳排放限额与交易为背景，将决策主体的利他偏好引入到低碳化供应链模型中，分别建立了完全自利下、利他偏好下基于批发价格契约的报童模型，探讨了利他偏好对低碳供应链相关......
[期刊论文] 作者：石自彬, 代应林, 张丰贵,,
来源：江苏调味副食品 年份：2018
泸菜历史悠久,理论体系完备,泸菜烹饪技艺在历史传承中不断创新发展。当前,应着重发展烹饪高等教育,弘扬师徒技艺传承,注重泸菜理论建设和文化研究,从食材、调味、器具、烹调...
[期刊论文] 作者：王旭,代应,林云,杨江子,,
来源：重庆大学学报(社会科学版) 年份：2009
逆向物流作为发展循环经济的重要途径,其运作效果直接影响到循环经济战略的发展与推进。文章在构建逆向物流系统结构框架基础上,建立了一个由处理商、回收商和消费者构成的逆...
[期刊论文] 作者：石自彬,代应林,张丰贵,,
来源：江苏调味副食品 年份：2017
川渝火锅,作为四川火锅和重庆火锅的统称,是我国火锅体系中最重要的地域火锅流派和品牌。关于川渝火锅起源地,在学术界至今尚未形成权威定论,比较流行的有重庆江北说、泸州小...
[会议论文] 作者：石自彬,代应林,张丰贵,
来源：中国食文化第三、四届发展大会 年份：2018
泸菜是新时代川菜发展形成的区域菜系，是以泸州为中心的川南区域饮食的统称。作为川南餐饮界共享区域菜系品牌和川南城市群共享城市美食名片，泸菜与渝菜、蓉菜共同组成新时......
[期刊论文] 作者：代应,林金钗,覃燕红,宋寒,,
来源：生态经济 年份：2016
在消费者低碳偏好外部动力下,引入零售商的利他偏好,分别建立了完全自利下、零售商利他偏好下基于批发价格契约的低碳供应链决策模型,探讨了零售商利他偏好对低碳供应链相关...
基于循环经济的逆向供应链利益分配机制研究,A Study on Profit Distribution of Reverse Supply Chain Based on Circular Econom
[期刊论文] 作者：王旭,代应,林云,杨江子,
来源：重庆大学学报（社会科学版） 年份：2009
逆向物流作为发展循环经济的重要途径,其运作效果直接影响到循环经济战略的发展与推进.文章在构建逆向物流系统结构框架基础上,建立了一个由处理商、回收商和消费者构成的逆...
[期刊论文] 作者：石自彬,周世中,代应林,
来源：南宁职业技术学院学报 年份：2021
原创菜品是菜品研发创新的重要组成,是具有完全自主知识产权的创新菜品。我国的原创菜品研发、认证、保护与市场应用推广,还处于探索发展初期。文章提出,推动以国家立法、政策支持、行业干预等形式,对原创菜品进行认证保护;成立专门研究机构,推动原创菜品研发;......
[期刊论文] 作者：石自彬, 代应林, 韩雨辰, 周勤怡,,
来源：江苏调味副食品 年份：2019
泸菜是现代川菜三大主流区域菜系之一,其风味有别于渝菜、蓉菜。文化、味道、质地、创新、厨德等构成泸菜之魂,也是泸菜“绝色飘香,至味致美”饮食特色的内涵所在。...
[期刊论文] 作者：石自彬, 赵跃军, 赵晓芳, 代应林,,
来源：中国调味品 年份：2018
将藤椒果通过加工制成的藤椒油运用于烹饪与食品制作之中,使食物具有藤椒特殊的清香麻风味,被称为藤椒味。随着菜系和餐饮产业的发展,藤椒风味已广泛使用。根据川菜味型的命...
[期刊论文] 作者：石自彬,代应林,韩雨辰,周勤怡,
来源：江苏调味副食品 年份：2019
泸菜是川菜三大主流区域菜系之一,是川南饮食的代表,极具地方饮食特色。丰富的食材、多样的技法、精妙的火候、经典的菜品、健康的饮食等,是泸菜的鲜明特征。...
[期刊论文] 作者：石自彬,代应林,赵晓芳,张丰贵,,
来源：江苏调味副食品 年份：2016
泸菜，广义上是对川南古泸水流域菜品的统称，狭义上是对泸州川菜的称法，形成于民国时期。泸菜以“大河帮小河味”风味为代表，擅长蒸、炒、煎、焖、烧、烤、煮、炖、烩、卤等烹调方......
[会议论文] 作者：石自彬,赵晓芳,周占富,代应林,张丰贵,
来源：2015中国食文化发展大会 年份：2015
泸菜,有着悠久的历史和厚重文化.狭义而言,泸州菜的定名称法;广义而言,是对古代泸水流域各地方菜的总称.泸州"大河帮小河味"泸菜是川菜三大地方风味流派之一,泸州高坝小米滩...
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