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[期刊论文] 作者：金素钰, 郑玉才,,
来源：畜禽业 年份：2018
为比较不同泌乳类型的牦牛乳的组成特性,分别采用高效液相色谱和气相色谱-质谱方法分析了全奶牦牛（n=10）和半奶牦牛（n=5）乳中氨基酸、脂肪酸的组成.结果显示,半奶牦牛与全奶牦牛......
[期刊论文] 作者：金素钰, 马嵬, 郑玉才,,
来源：草业与畜牧 年份：2007
采用反相高效液相色谱法测定了7头麦洼牦牛后腿肌肉中游离氨基酸的舍量。在牦牛肉中检测到16种游离的标准氨基酸，总含量为532．34±86．74mg／100g，其中含量最高的游离氨基酸为精......
[期刊论文] 作者：周静,郑玉才,金素钰,
来源：四川动物 年份：2006
牛蛙心脏中乳酸脱氢酶在聚丙烯酰胺凝胶电泳上显示3种同工酶区带,分别命名为LDH1、LDH2、LDH3,其中LDH1的活力占绝对优势.采用HiTrap^TM Blue HP 亲和层析和DEAE-Sephadex A...
[期刊论文] 作者：郑玉才,金素钰,刘文静,
来源：中国兽医杂志 年份：2007
初乳是哺乳动物分娩后最初几天的乳腺分泌物。大量研究表明，初乳不仅为新生幼仔提供必要的常规营养成分，如蛋白质、矿物质、维生素等，而且提供免疫保护和代谢信息。由于牛、羊等......
[期刊论文] 作者：马嵬,金素钰,郑玉才,
来源：中国乳品工业 年份：2006
用反相高效液相色谱法(RP-HPLC)测定了5种原味发酵型酸奶中游离氨基酸含量,并用十二烷基硫酸钠-聚丙稀酰胺凝胶电泳(SDS-PAGE)分析了酸奶乳清蛋白组成。结果表明:被测酸奶中...
[期刊论文] 作者：金素钰,郑玉才,刘文静,
来源：湖北农业科学 年份：2006
分析了麦洼牦牛分娩前后乳腺分泌物的生化组成，并与常乳进行了比较。牦牛分娩前乳腺分泌物中含有丰富的IgG；γ—GT、NAGase、AKP等的活力一般显著高于初乳和常乳，而LP活力、乳糖...
[期刊论文] 作者：郑玉才,金素钰,刘文静,
来源：湖北农业科学 年份：2005
对麦洼牦牛(Bos.grunniens)分娩前后乳腺分泌物的生化组成进行了分析,并与常乳进行了比较.结果表明,牦牛初乳中激素含量高,分娩当天的初乳中生长激素、催乳素、胰岛素和胰岛...
[期刊论文] 作者：郑玉才, 丁一, 金素钰, 黄林,,
来源：西南民族大学学报(自然科学版) 年份：2017
肉质性状是畜禽最主要的经济性状.为阐明九龙牦牛（Bos grunniens）肉质的特性,对不同年龄和性别的九龙牦牛（n=107）肉的部分性状进行了测定.结果表明,0.5岁犊牦牛背最长肌的蛋白质...
[期刊论文] 作者：龚卫华,郑玉才,金素钰,
来源：西南民族大学学报：自然科学版 年份：2007
用PCR方法扩增了麦洼牦牛α-乳清蛋白基因5′-非翻译区的部分序列.该序列与普通牛的相应序列具有很高的同源性(98.1℅),但存在8个碱基差异,碱基突变类型包括1个缺失,5个转换...
[会议论文] 作者：金素钰;郑玉才;马嵬;王永;,
来源：第十次全国畜禽遗传标记研讨会 年份：2006
用反相高效液相色谱法分析了30只藏绵羊乳清蛋白组分.结果显示:在C8色谱柱上,乳清蛋白主要组分在35 min内得到较好的分离,其中β-乳球蛋白的A、B两种遗传变异体在色谱分离中...
[期刊论文] 作者：郑玉才,于淼,金素钰,黄林,
来源：西南民族大学学报（自然科学版） 年份：2021
实验目的 是构建藏系绵羊Smoothened (Smo)基因的皮肤特异表达载体和干扰载体,并探索其在毛囊细胞中的调控机制.试验从成年藏系绵羊(n=5)皮肤中克隆了Smo基因,获得的编码区长度为2342 bp,编码779个氨基酸,与绵羊预测的Smo基因在序列上高度相似;试验构建了该基因......
[期刊论文] 作者：周凡莉,黄林,金素钰,郑玉才,
来源：西南民族大学学报：自然科学版 年份：2018
旨在建立快速、大规模提取牦牛（Bosgrunniens）肌肉中基因组DNA的方法．试验样品为冰冻保存的九龙牦牛背最长肌（n=10）．采用两种取样方法（镊子取样和枪头取样）采集冰冻的肌肉样品，用Chele......
[期刊论文] 作者：郑玉才,何梅龄,金素钰,吕程,
来源：西南民族大学学报：自然科学版 年份：2007
研究了牛乳蛋白在人工瘤胃和小肠液中体外消化的动态过程.采用高效液相色谱分析消化液中的游离氨基酸含量,同时测定消化液中蛋白浓度和组成的变化.结果显示,脱脂乳在人工瘤胃...
[期刊论文] 作者：雷杰雯, 黄林, 金素钰, 郑玉才,,
来源：四川动物 年份：2016
MAPK信号通路对哺乳动物的精子发生与凋亡有重要的调节作用,被认为是精子发生的重要决定因素之一。本研究通过比较MAPK信号通路中ERK1、ERK2、P38基因在牦牛及其杂交后代犏牛...
[期刊论文] 作者：罗卉卉,金素钰,黄林,郑玉才,
来源：西南民族大学学报：自然科学版 年份：2018
旨在建立一种从牦牛乳中快速提取总DNA并扩增线粒体基因的方法.实验以20头麦洼牦牛的乳为试验材料,用Chelex-100方法提取总DNA,扩增线粒体DNA（mtDNA）的D-loop区和细胞色素b基因...
[期刊论文] 作者：赵梦波,金素钰,黄林,郑玉才,
来源：中国乳业 年份：2021
为比较九龙藏黄牛和九龙牦牛β-酪蛋白(β-CN)的遗传变异体,试验采用酸性尿素聚丙烯酰胺凝胶电泳分析了九龙藏黄牛(n=42)和九龙牦牛(n=17)β-CN的基因型。结果表明,在九龙藏黄牛、九龙牦牛的β-CN中共检测到4种等位基因,包括A1、A2、B、C,其中在九龙藏黄牛中有7......
[会议论文] 作者：雷杰雯,黄林,金素钰,郑玉才,
来源：中国畜牧兽医学会2017年学术年会 年份：2017
引言Lhx2是LIM-同形域蛋白(LIM homeodomain)转录因子家族中的一员,其基因表达广泛,功能多样,并与毛发形成、生长密切相关.Lhx2在部分组织中参与Wnt/β-catenin和Notch信号通路,而这两条通路又是毛囊发生过程中的重要信号通路.基于这些关联,本研究构建了藏系绵......
[期刊论文] 作者：郑玉才, 龚卫华, 杨明, 杜晞, 金素钰,,
来源：西南民族大学学报(自然科学版) 年份：2014
为阐明牦牛（Bos grunniens）乳的脂肪酸组成特性,采用气相色谱-质谱方法分析了牦牛乳中脂肪酸的组成及共轭亚油酸（CLA）、亚油酸（LA）的含量,并与普通牛乳、水牛乳进行了比较.结果显示......
[期刊论文] 作者：郑玉才,彭先文,金素钰,毛永江,
来源：黑龙江畜牧兽医 年份：2006
上皮黏蛋白MUC1是一种相对分子质量高的糖蛋白。在乳分泌过程中，MUC1随着包裹在乳脂肪球上的上皮细胞顶膜一同进入乳中。对乳MUCl的研究显示，除小鼠外，人、牛、山羊、马、豚鼠等......
[期刊论文] 作者：金素钰,郑玉才,马嵬,刘沙,胡强,
来源：湖北农业科学 年份：2006
采用反相高效液相色谱法分离比较了乳牛、牦牛、绵羊、山羊等的乳清蛋白组分。结果显示，在C8色谱柱上，牛、绵羊和山羊乳清蛋白主要组分在35min内能得到较好的分离；绵羊、山羊、......
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