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[期刊论文] 作者：许新德,,
来源：蜜蜂杂志 年份：2004
回 回 产卜爹仇贱回——回 日E回。”。回祖 一回“。回干 肉果幻中 N_。NH lP7-ewwe--一”＄ MN。W;- __._——————》 砧叫]们羽 制作:陈恬’＃陈川个美食Back to yield...
[会议论文] 作者：许新德,,
来源： 年份：2004
叶黄素作为最近几年来国际上功能性食品成分研究热点之一,具有良好的保护视觉,预防动脉硬化,抗氧化,抗癌等作用．本文对叶黄素的性状,来源、提取方法及其保健功能、市场和应用...
[期刊论文] 作者：许新德,
来源：中国科技纵横 年份：2010
地面驱动螺杆泵采油系统近年在油田应用数量逐步增多,随之出现的杆管偏磨现象也日趋严重,制约了油田生产;而螺杆泵定子失效会导致整个螺杆泵报废,造成重大的经济损失.针对这...
[学位论文] 作者：许新德,
来源：浙江大学材料与化学工程学院 浙江大学 年份：2007
类胡萝卜素是一类十分重要的生理活性物质，通过微胶囊化能显著提高其稳定性能，并能改善其溶解性能。本研究中通过一系列试验，确定了不同种类类胡萝卜素高含量微胶囊产品的配方，并......
[期刊论文] 作者：许新德, 邵斌,,
来源：中国油脂 年份：2004
植物甾醇是一种新型的降胆固醇健康食品 ,是国际生命科学学会推荐的十大功能性食品之一。而植物甾醇一般是以甾醇酯的形式应用于食品中。概述了植物甾醇酯的降胆固醇效果、作...
[报纸论文] 作者：许新德, 邵斌,,
来源： 年份：
叶黄素、玉米黄质、内消旋玉米黄质构型不同$$ 叶黄素和玉米黄质都是重要的类胡萝卜素，叶黄素和玉米黄质是同分异构体，但他们不是立体异构体，只是分子结构中一个端链上的双键......
[期刊论文] 作者：邵斌,许新德,
来源：中国食品添加剂和配料协会着色剂专业委员会2008年年会 年份：2008
类胡萝卜素中的胡萝卜素是一类十分重要的生理活性物质,它们不仅具有良好的着色效果,而且还有很好的健康功能.本文介绍了胡萝卜素特别是beta-胡萝卜素的不同来源以及这些不同...
[期刊论文] 作者：蔡晶, 许新德,,
来源：中国乳品工业 年份：2009
介绍了一种可直接添加到婴幼儿配方奶粉中合适的叶黄素粉剂，考察了其理化性质、干粉稳定性，并探讨了奶粉中叶黄素的应用稳定性。结果表明：此叶黄素干粉具有良好的流散性、稳定性......
[期刊论文] 作者：袁宜如,许新德,,
来源：中国食品添加剂 年份：2013
研究了玉米黄素在不同溶剂中的可见吸收光谱,探讨了环己烷、石油醚、丙酮、乙醇和乙酸乙酯对玉米黄素的紫外-可见光谱的影响。结果表明,在一定的浓度范围内,玉米黄素稀溶液的...
[期刊论文] 作者：魏国华,邵斌,许新德,
来源：中国食品添加剂 年份：2011
乌饭树黑色素的研究虽然已经进行了多年,但其制备过程却一直没有受到应有的重视,从而使其成为制约乌饭树黑色素产业化的一个瓶颈。本文从乌饭树黑色素制备过程中的浸提、氧化...
[会议论文] 作者：项学兵,魏国华,许新德,
来源：2009年浙江省食品添加剂与配料行业创业创新论坛 年份：2009
分子蒸馏技术是一种对高沸点、热敏性物料进行分离的有效方法，自本世纪30年代出现以来，得到了世界各国的重视。至本世纪60年代，英、美、德等国相继设计制造了多套分子蒸馏装置。各国研制的型式多种多样，发展至今，大部分已被淘汰。目前应用较广的是离心薄膜式及转子刮......
[期刊论文] 作者：许新德,姚善泾,邵斌,,
来源：化工学报 年份：2007
为了比较几种不同配方和生产工艺得到的β-胡萝卜素干粉的压缩特性和形成片剂的能力，考察了其干粉的粉体特征，以及在压缩过程中粉体的微观结构变化，并通过Heckel方程和Kawatika...
[期刊论文] 作者：袁宜如,李华锋,许新德,
来源：食品科学 年份：2009
维生素C棕榈酸酯是一种良好的抗氧化剂,在许多国家己批准作为抗氧化剂使用。本实验考察了维生素C棕榈酸酯对两种蛋白溶液表面张力及乳化稳定性的影响,并与几种常用乳化剂的乳...
[期刊论文] 作者：许新德, 姚善泾, 邵斌,,
来源：化工学报 年份：2007
溶解性能是粉粒状物质的一个重要理化指标,但在测量过程中由于细小微粉易结“团块”并黏附在器壁或搅拌桨上,会影响测量结果。本研究自行设计了一个新的实验装置,以水分散液...
[期刊论文] 作者：朱金林,彭永健,许新德,
来源：中国油脂 年份：2016
氨基甲酸乙酯是一种致癌性物质,尿素和乙醇是其合成的前体物质,因此在纯化油脂的脲包工艺中具有产生氨基甲酸乙酯的可能,对产品品质具有潜在的安全风险。利用GC及MS方法对油...
[期刊论文] 作者：王义永, 章城亮, 许新德,,
来源：中国食品添加剂 年份：2014
天然维生素E具有增加受孕率,防止流产,并能提高繁殖力和清除体内自由基等功能,广泛用于食品和药品。富含天然维生素E的植物油脱臭馏出物是目前天然VE产品唯一的原料来源。植...
[期刊论文] 作者：周迪, 邵斌, 许新德, 王燕峰,,
来源：中国食品添加剂 年份：2009
玉米黄质是一种非常重要的类胡萝卜素,具有独特的共轭双键,这一结构决定了它不稳定性,在光、热氧的作用下极易被氧化降解。为此采用多重包埋技术对玉米黄质进行微囊化,并通过...
[期刊论文] 作者：魏国华, 许新德, 邵斌, 刘钟栋,,
来源：中国食品添加剂 年份：2008
乌饭树叶提取物是从乌饭树的叶子中提取而成,因其富含植物多酚类物质,从而表现出很强的抑酶性和抑菌性,是一种非常理想的天然食品防腐剂,并且自唐代以来,中国民间就一直将其...
[期刊论文] 作者：周迪, 邵斌, 许新德, 王燕峰,,
来源：食品科技 年份：2008
研究以β-胡萝卜素为原料,通过单因素试验,分析溶剂、溶解温度、时间对微囊化β-胡萝卜素产品的影响,确定瞬时高温熔融法微囊化β-胡萝卜素新工艺;并通过正交试验,从产品感官...
[期刊论文] 作者：魏国华, 许新德, 缪飞, 胡旭芳,,
来源：中国食品添加剂 年份：2011
黑色素是在酚类物质的氧化和聚合过程中产生的一类黑色素和棕色的高分子化合物的统称。黑色素是生物体内的一种独特的聚合物,具有保护生物体免受紫外线损伤、降低极端气温和...
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