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[学位论文] 作者：范方宇,,
来源： 年份：2006
草莓是一种深受人们喜爱的水果,在以鲜食为主的同时也被开发出了一批深加工产品。目前面世的加工产品草莓粉是采用冻干技术加工的,由于成本高,一定程度地限制了它的发展。本...
[期刊论文] 作者：范方宇,
来源：名城绘 年份：2020
摘要：随着钢结构在建筑工程中的广泛应用，建筑工程整体质量不断提升，建筑施工难度逐渐增加。一些施工团队常常利用提升施工技术与方法改进钢结构整体质量。为了使建筑结构有效性不断提升，有必要开展钢结构无损检测，钢结构无损检测中，超声波检测探伤技术的合理化应用，提......
[期刊论文] 作者：范方宇,,
来源：全国优秀作文选(初中) 年份：2013
伫立在十字街头,左顾右盼,茫然失措。我和我的60亿同胞,停在了十字街头。此前我们已经走了几百万年,我们有了文化,我们有了技术,我们有了信仰,我们有了制度。但,这一刻,我们...
[学位论文] 作者：范方宇,
来源：合肥工业大学 年份：2017
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[期刊论文] 作者：范方宇, 阚欢,,
来源：农产品加工 年份：2017
＂食品工程原理＂是高校食品科学与工程专业的一门重要专业基础课程,在教学过程中存在诸多问题,导致教学效果差,＂食品工程原理＂的教学改革势在必行。针对＂食品工程原理＂课程的重要性......
[期刊论文] 作者：范方宇,阚欢,
来源：农产品加工（上） 年份：2016
以提升学生综合素质为出发点,改变传统实践教学方法和手段,构建新的实践教学体系。据此,结合地方本科院校特征,建立以案例、社会实践调查、科研活动、毕业论文、实习基地建设...
[期刊论文] 作者：朱飞, 徐红岩, 范方宇,,
来源：应用能源技术 年份：2011
随着国内外采煤机械化程度的提高,洗煤厂入选原煤中的末煤含量也随着增高,若是粗煤泥不进行再次分选回收,则会造成精煤损失,如果直接掺入精煤,就会导致总精煤灰分升高,使重选...
[期刊论文] 作者：范方宇,李晗,邢献军,
来源：农业工程学报 年份：2019
采用低温烘焙技术制备玉米秸秆成型生物炭,可解决玉米秸秆带来的环境污染及资源浪费。研究以玉米秸秆成型颗粒为原料,利用固定床反应器,制备了不同烘焙温度(250~400℃)成型生...
[期刊论文] 作者：赵国瑜,范方宇,槐晋东,
来源：精细化工 年份：2022
为改善茶油微胶囊的稳定性,以活化的纳米SiO2、明胶和酪蛋白酸钠为壁材,玉米糖浆为填充剂,单甘酯为乳化剂,茶油为芯材,通过喷雾干燥法制备了茶油微胶囊.考察了纳米SiO2添加量(以明胶质量计,下同)对茶油微胶囊理化性能、热稳定性、表观形态和贮藏稳定性的影响.结......
[期刊论文] 作者：蒋雨心, 邓岚, 范方宇,
来源：食品工业科技 年份：2023
为优化超声辅助酶法提取鱼腥草根总黄酮的工艺，以黄酮提取量为指标，通过单因素实验筛选出适宜的液料比、粒径、乙醇浓度、酶解时间、加酶量，通过Box-Behnken响应面优化鱼腥草黄酮提取最佳条件，并对黄酮抗氧化活性进行研究。结果表明，最佳提取工艺为液料比28:1 mL/g、......
[期刊论文] 作者：毕会敏, 徐柠檬, 范方宇,
来源：食品与发酵工业 年份：2020
以大豆分离蛋白（soybean protein isolate, SPI）为基材，紫薯花青素为指示剂，采用流延法制备可监测鱼肉新鲜度的智能包装膜，比较分析不同添加量紫薯花青素对膜性能的影响。结果表明，添加花青素后，膜的机械性能、阻隔性能和热稳定性均有所提高，添加量10%时，综合性能最好。......
[期刊论文] 作者：郭磊, 阚欢, 范方宇, 熊智,,
来源：农产品加工 年份：2018
高职本科教育应面向市场需求,坚持以就业为导向,培养基础理论扎实的高素质技术应用型和职业技能型高级人才。结合林业院校食品科学与工程专业的区域特色及发展需要,提出高职...
[期刊论文] 作者：郭磊, 郭娟, 范方宇, 张雪春,,
来源：食品工业 年份：2004
回 回 产卜爹仇贱回——回 日E回。”。回祖 一回“。回干 肉果幻中 N_。NH lP7-ewwe--一”＄ MN。W;- __._——————》 砧叫]们羽 制作:陈恬’＃陈川个美食Back to yield...
[期刊论文] 作者：张蕊,范方宇,费海燕,丁勇,
来源：粮食与油脂 年份：2020
以铁皮石斛粉为原料,采用冷粉面团制作工艺制备石斛饼干。通过单因素试验和正交试验,分析白砂糖、铁皮石斛粉、小苏打和黄油添加量以及焙烤时间、焙烤温度对产品品质的影响。...
[期刊论文] 作者：郭磊,阚欢,范方宇,刘云,
来源：食品研究与开发 年份：2021
牛肝菌是具有极高营养价值和药用价值的肉质大型真菌。目前,牛肝菌保鲜与功能成分研究薄弱、资源加工利用程度低及高附加值产品少等问题,严重制约我国牛肝菌产业的健康发展。...
[期刊论文] 作者：郭磊,阚欢,范方宇,刘云,
来源：农产品加工 年份：2020
实验教学是培养食品科学与工程专业高职本科学生具有综合素质和创新能力的重要手段,面对"互联网+"形势下实验教学的复杂性、动态性、持久性等特点,经过多年实验教学中不断摸...
[期刊论文] 作者：范方宇,吴长苹,刘代现,
来源：农业机械 年份：2013
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生、测量监控等方面人手,介绍了S226海滨大桥...
[期刊论文] 作者：郭磊,范方宇,刘云,阚欢,
来源：食品工业科技 年份：2021
在真菌发酵过程中采用诱导技术能促进生物活性成分的大量产生,并在液态发酵培养的菌丝体及发酵液中获取这些活性成分,具有产量高、周期短和可再生等优点,在食品、药品及化妆...
[期刊论文] 作者：刘炯娜, 徐玉巧, 范方宇,
来源：食品科学 年份：2020
多糖益生元可提高益生菌活性，改善人体健康。为提高鼠李糖乳杆菌（Lactobacillus rhamnosus GG，LGG）的稳定性，采用复合凝聚法制备LGG微胶囊，探究菊糖、低聚果糖、普鲁兰多糖和水苏糖4种益生元对LGG微胶囊性能的影响，并结合扫描电镜（SEM）和差示扫描量热仪（DSC）分析了微胶囊的......
[期刊论文] 作者：徐玉巧, 王金华, 熊智, 范方宇,,
来源：食品与发酵工业 年份：2020
为提高鼠李糖乳杆菌在贮藏过程中的稳定性,以明胶、阿拉伯胶为壁材,采用复凝聚法制备鼠李糖乳杆菌微胶囊。研究以湿态微胶囊的包埋率为指标,考察pH、壁材浓度、转速和菌添加...
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