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[期刊论文] 作者：肖凯军,,
来源：物理教学 年份：1990
在静力学这部分内容中,有些要求判断各力变化趋势的题目.有些同学无从下手,有的同学用定量推导方法,很麻烦.若用力的平行四边形法则进行判断,既快速,物理过程又明了.下...
[期刊论文] 作者：肖凯军, 郭丹丹,,
来源：广东农业科学 年份：2009
采用5T以上高强度脉冲磁场处理鲜腐乳，研究了脉冲强磁场对腐乳中微生物的影响，结果表明：高强度脉冲磁场对腐乳的杀菌效果显著，随着磁场强度的增大或脉冲数的的增加，菌落总数和霉菌......
[期刊论文] 作者：肖凯军,熊璞,,
来源：塑料工业 年份：2010
以邻苯二甲酸二甲酯（DMP）和N，N-二甲基乙酰胺（DMAc）作为混合稀释剂，采用复合热致相分离法制备聚偏氟乙烯（PVDF）微孔膜，并用扫描电镜、差示扫描量热分析仪、拉伸压缩材料试验机等测试仪......
[期刊论文] 作者：肖凯军,郭丹丹,,
来源：塑料工业 年份：2009
采用表面光接枝改性方法对聚丙烯腈／聚砜（PAN／PSU）共混膜进行改性，对PAN／PSU共混膜进行光照溴化和紫外诱导接枝聚合丙烯酸，测定了膜的红外光谱、水通量和牛血清蛋白（BAS）截留率。结果......
[期刊论文] 作者：王新,肖凯军,,
来源：化工新型材料 年份：2010
采用共混法制备聚丙烯腈(PAN)/聚砜(PS)超滤膜,以聚丙烯腈作为第一组分(连续相),聚砜为第二组分(分散相),用相转化法流延成膜;研究共混比、聚合物浓度、添加剂、凝胶浴等对共...
[期刊论文] 作者：陈健,肖凯军,
来源：生物学杂志 年份：2000
我国海域分布有相当丰富的鲨资源，而鲨体内中具有许多重要的生理活性物质。本文概述了鲨体内的生理活性物质及其分离纯经技术和应用现状，并展望其开发利用前景。...
[期刊论文] 作者：王新,肖凯军,,
来源：食品科技 年份：2009
以小麦麸皮为原料研究纤维素酶与超声辅助提取黄酮类物质的作用规律,考察反应条件对总黄酮提取率的影响,对不同提取方法的提取效果和粗提物的DPPH清除活性进行了比较,并采用...
[期刊论文] 作者：熊璞, 肖凯军,,
来源：食品工业科技 年份：2010
为避免保健酒的后浑浊,提高其澄清度和稳定性,采用膜过滤的方法,对中空纤维膜澄清保健酒的工艺进行了研究。实验选用压力、料液流速和温度为自变量,保健酒透光率和膜通量为响...
[期刊论文] 作者：袁亮,肖凯军,,
来源：现代食品科技 年份：2008
纳滤技术是一种介于超滤和反渗透之间的新型分离技术。本文简单介绍了纳滤膜的特性及其独特分离特点,高分子纳滤膜的几种主要分类、分离机理及理论模型。介绍了纳滤膜在水处...
[期刊论文] 作者：刘文山,肖凯军,,
来源：现代食品科技 年份：2007
本文用聚乙二醇（M=4000、6000、10000、20000）为标准物质，用分光光度法研究了不同分子量聚乙二醇的最大吸收波长，考察了显色剂用量、显色时间等因素对聚乙二醇溶液吸光度的影响，对......
[期刊论文] 作者：郭丹丹,肖凯军,
来源：食品研究与开发 年份：2010
采用10T以上高强度脉冲磁场处理鲜牛奶,研究脉冲强磁场对牛奶中微生物的影响。结果表明：高强度脉冲磁场对牛奶杀菌效果显著,随磁场强度或脉冲数的增大,菌落总数、大肠杆菌和霉...
[期刊论文] 作者：罗兰萍,肖凯军,
来源：食品工业科技 年份：2012
杨梅果酒是不稳定性胶体溶液,为提高其澄清度和稳定性,采用超滤膜过滤的方法,进行了单一中空纤维膜工艺和组合式中空纤维膜工艺澄清杨梅果酒的研究。以超滤压力、时间、温度...
[期刊论文] 作者：肖凯军,刘晓红,,
来源：现代食品与药品杂志 年份：2006
目的归纳总结金樱子的生理活性及其在多个领域的应用情况。方法通过对金樱子化学成分的分析,结合应用实例阐述了金樱子的生理活性及应用情况。结果与结论金樱子含有多糖、黄...
[期刊论文] 作者：肖凯军, 高孔荣,,
来源：食品与机械 年份：1993
近年,新型母乳化奶粉在国外颇为流行,但存在一些问题:①对婴儿营养学和人乳物理学、化学和生理学知识不足,一定程度限制母乳化程度。②生产成本相对较高。③生理活性和...
[期刊论文] 作者：肖凯军, 陈仁菊,,
来源：工程塑料应用 年份：2009
采用戊二醛交联法，通过用聚乙二醇（PEG-1000）和戊二醛交联剂对基膜进行亲水化预处理，制备了一种新型聚乙烯醇（PVAL）超滤膜，研究了PVAL含量、添加剂分子量及含量、交联时间、热处理时......
[会议论文] 作者：董瑞, 肖凯军, 刘娅,,
来源： 年份：2004
啤酒废水中含有大量的有机物,主要包括糖、可溶性淀粉、乙醇、挥发性脂肪酸等,这些废物本身并无毒,但含有大量可被生物降解的物质,若不加治理直接外排,将导致地表水和地下水...
[期刊论文] 作者：肖凯军,熊璞,王静,
来源：中国食品添加剂 年份：2010
对金樱子棕色素的提取工艺进行了探索,同时对其抗氧化活性进行了研究。结果表明,最佳提取条件为：提取温度70℃,料液比1∶6,乙醇水溶液浓度60%,提取时间2h,并采用超滤膜和大孔...
[期刊论文] 作者：李娜,王兆梅,肖凯军,,
来源：食品工业科技 年份：2012
以酵母β-葡聚糖和凝结多糖这两种高结晶多糖为研究对象,采用偏光显微镜、X射线衍射（XRD）和DNS法研究了离子液体[Bmim]Cl预处理对多糖结晶结构和酸水解效率的影响。XRD图谱分析...
[期刊论文] 作者：金江涛,郑必胜,肖凯军,
来源：现代食品科技 年份：2009
以冷冻丙酮法制备草莓过氧化物酶粗酶液。以愈创木酚、双氧水为底物，用分光光度法测定氧化产物的方法测过氧化物酶活性。分别研究了强脉冲磁场的磁感应强度、脉冲数对草莓过氧......
[期刊论文] 作者：石浩, 肖凯军, 蔡金,,
来源：食品与发酵工业 年份：2007
用黄芩提取液（SBG）和3种中药提取物的混合液（KSD）（黄芩、苦参、半支莲提取物质量比1：1：1）研究中药提取液保鲜贡梨的效果。实验结果表明：2种保鲜剂不同程度的对贡梨的水分损失、Vc氧化......
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