搜索筛选:
搜索耗时0.8708秒,为你在为你在102,285,761篇论文里面共找到 35 篇相符的论文内容
发布年度:
[期刊论文] 作者：朱宝镛,,
来源：浙江金融研究 年份：1985
近几年来,我们在市府领导和有关部门密切配合下,一直坚持搞好货币流通状况的调查研究。建立了城乡家计户和全民、集体的工业、商业、物资、交通、乡镇企业的固定联系点,...
[期刊论文] 作者：朱宝镛,,
来源：酿酒 年份：1984
从七十年代开始全世界酒花栽培面积稳步上升,1982年全世界酒花总产量已超过144,000吨,西德与美国始终名列前茅,但好景不常,由于酒花过剩造成大量积压,1983年各酒花生产...
[期刊论文] 作者：朱宝镛,,
来源：酿酒 年份：2004
前言制造下面啤酒的麦芽汁必须具备3个条件:第一,含一定浓度的发酵性糖分;第二,适量的含氮物质;第三,绝对无菌。麦芽汁泵入发酵罐之前,须先经过冷却,大都采用密闭式热交...
[期刊论文] 作者：朱宝镛,,
来源：酿酒 年份：1985
据日本大藏省国税厅(相当于财政部税务局)酒类课统计,1983年日本全国产酒量为7,475,829千升,比上年增加3.8%,为最近七年来增加最多的一年;除清酒(相当于大米黄酒)继续减...
[期刊论文] 作者：朱宝镛,,
来源：黑龙江发酵 年份：2004
1.设备发酵罐两个,直径5.3m,容量约113m~3,装发酵醪90m~3,罐底安装卧式平行多孔管通风,最大风量每小时通入空气140m~3,罐内装有三桨低速搅拌器。2.操作两罐相互联结,糖...
[期刊论文] 作者：朱宝镛,,
来源：黑龙江发酵 年份：1981
一有机酸的产生酒精发酵时酵母产生有机酸,对于酿造葡萄酒虽然不是十分重要,但是一个不可忽视的同题。贝诺指出,酵母发酵时产生醋酸、柠檬酸、乳酸和琥珀酸,上面啤酒酵...
[期刊论文] 作者：朱宝镛,,
来源：黑龙江发酵 年份：1975
[从专利说明书第13行开始] “麦芽饮料”或“啤酒”指用发过芽的玉米或粮谷、酒花与水发酵制成的非蒸馏酒。除了发酵生成的酒精与二氧化碳之外,这种饮料含有未发酵的浸...
[期刊论文] 作者：朱宝镛,,
来源：黑龙江发酵 年份：2004
回 回 产卜爹仇贱回——回 日E回。”。回祖 一回“。回干 肉果幻中 N_。NH lP7-ewwe--一”＄ MN。W;- __._——————》 砧叫]们羽 制作:陈恬’＃陈川个美食Back to yield...
[期刊论文] 作者：朱宝镛,,
来源：油脂科技 年份：1979
大豆既是重要的油料种子,又是卓越的植物蛋白质资源。大豆除了含油之外,尚含大量蛋白质,而且数量超过含油量一倍以上,三四千年前,我国古人即利用大豆蛋白质,制成豆乳、...
[期刊论文] 作者：朱宝镛,,
来源：黑龙江发酵 年份：1981
无水亚硫酸为法律上唯一准许使用在葡萄酒酿造上的杀菌药品,这个药品被用于制酒用具的消毒与葡萄汁和葡萄酒的杀菌已有很悠久的历史。古代种葡萄的人从经验上早就采用燃...
[期刊论文] 作者：朱宝镛,,
来源：酿酒 年份：1984
前言我国是世界上酿酒最早的国家之一,又是第一个实行酒类专卖的国家,从甲骨文时代起,古笈(包括经、史、子、集、诗词、民谣、笔记等等)中关于酿酒的记载非常之多。从这...
[期刊论文] 作者：朱宝镛,,
来源：黑龙江发酵 年份：2004
回 回 产卜爹仇贱回——回 日E回。”。回祖 一回“。回干 肉果幻中 N_。NH lP7-ewwe--一”＄ MN。W;- __._——————》 砧叫]们羽 制作:陈恬’＃陈川个美食Back to yield...
[期刊论文] 作者：朱宝镛,,
来源：调味副食品科技 年份：2004
回 回 产卜爹仇贱回——回 日E回。”。回祖 一回“。回干 肉果幻中 N_。NH lP7-ewwe--一”＄ MN。W;- __._——————》 砧叫]们羽 制作:陈恬’＃陈川个美食Back to yield...
[期刊论文] 作者：朱宝镛,,
来源：黑龙江发酵 年份：1981
虽然葡萄酒的酿造已有几千年的历史,但在荷兰人李文虎克发明显微镜(1687)以后,才知道了酵母的存在,当时还认为酵母是一种没有生命的催化剂。巴斯德(1866、1873)注意到在...
[期刊论文] 作者：朱宝镛,
来源：浙江金融 年份：1986
为了搞好经济发展调查研究工作,推动银行业务的开展,为企业发展生产和扩大商品流转,为党政领导经济决策服务,余姚市人民银行在开展各项经济调查的同时,于1975年恢复了城乡居...
[期刊论文] 作者：朱宝镛,
来源：浙江金融 年份：1984
当前,余姚县乡镇企业的改革方兴未艾,促进了生产发展,规模扩大,流通搞活。对货币流通也带来了较深刻的影响。农村现金收支连年扩大,1978年乡镇工业每个职工平均投放货币...
[期刊论文] 作者：朱宝镛,,
来源：黑龙江发酵 年份：2004
苏联政府食品工业部和日本朝日啤酒公司、石川岛播磨重工业及都门公司等签订合同,输入朝日公司创造的单罐发酵体系生产技术。从1978年5月开始谈判,最近达成协议,签订合...
[期刊论文] 作者：朱宝镛,,
来源：酿酒 年份：2004
一前言啤酒起源于公元前4000年的美索不达米亚平原,公元前3000年由巴比伦传入埃及,从埃及古代坟墓中出现的浮雕可以看到当时的啤酒发酵容器,为了便于搬运,是用陶土制成...
[期刊论文] 作者：朱宝镛,,
来源：酿酒 年份：2004
一一般情况1884年日本遇到多年未有的炎夏,但尽管天气酷热,啤酒销路反而不如往年。一方面因为酒类加税涨价,同时受到烧酎冲击的影响。日本四家啤酒公司,年年销售量除三...
[期刊论文] 作者：朱宝镛,,
来源：酿酒 年份：2004
15年前,从六十年代跨入七十年代的时候,欧美经济形势一度好转,酿酒事业亦欣欣向荣,当时计划开办的新啤酒厂,都是面向全国、面向世界,年产量大都在300万桶(50万千升)左右...
相关搜索：
