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[期刊论文] 作者：朱克美,
来源：适用技术市场 年份：1995
以田螺肉为主要原料，以酒糟等为辅料，制出酒糟田螺方便食品，香、甜、酸、辣兼具，美味可口。各项指标均符合国家标准。...
[会议论文] 作者：朱克美,
来源：第八届全国爆炸与安全技术学术交流会 年份：2004
本文结合炸药生产线和科研试制中,接触过炸药的在用或废旧设备、管道及管件安全销爆处理事故教训与安全生产管理的实践,系统地论述了接触炸药生产设备、管道及管件的安全...
[期刊论文] 作者：朱克美,
来源：探矿工程 年份：1981
采用金刚石钻进裂隙地层时，如果不根据金刚石钻进的特点，在技术上采取相应的措施，就会影响钻孔施工的速度和质量，甚至造成孔内事故。下面就我们在小口径金刚石钻进裂隙破碎地层时......
[期刊论文] 作者：朱克美, 夏云梯,,
来源：适用技术市场 年份：1994
果味型啤酒的生产朱克美，夏云梯江西南昌大学食品工程系（江西南昌市北京东路６１号３３００２９）关键词果味型啤酒，果汁，葡萄汁，生产工艺果味型啤酒，近年由英国首先推出。由于它是现代潮流的新产品，很......
[期刊论文] 作者：夏云梯, 朱克美,,
来源：肉类工业 年份：2001
简述了天然食品防腐剂Nisin(乳酸链球菌素)在7种肉制品中的应用研究成果.结果表明,Nisin能有效抑制造成肉制品腐败的大多数细菌,还可降低发色剂硝酸盐和亚硝酸盐的用量,延长...
[期刊论文] 作者：夏云梯, 朱克美,,
来源：食品与发酵工业 年份：1992
对甜型黄酒新原料杂交米的研究,是一项值得探讨的新课题。它包括对杂交米品质特性的研究,酿酒工艺参数的确立,新工艺流程的制定等。为突破甜型黄酒的原料禁区,本文作了有益的...
[期刊论文] 作者：朱克美, 夏云梯,,
来源：酿酒 年份：1990
一“酒花”问题的提出固态法白酒在蒸馏的过程中,馏出液酒度的高低,传统的方法是凭经验观察酒花的大小和持久性。所谓酒花是指馏出液流入一个小的承接器中激起的泡沫。...
[期刊论文] 作者：李水云,朱克美,,
来源：基础教育课程 年份：2008
一、课程资源的挖掘一次作文课，老师让大家以“母爱”为话题进行写作，方云（化名）同学交了白卷。老9币感到很意外，于是找到了她。一提起妈妈，孩子泣不成声，她说：“我不敢听到别人提妈......
[期刊论文] 作者：夏云梯，朱克美,
来源：酿酒科技 年份：1995
应用ＴＨ─ＡＡＤＹ提高半固态法小曲白酒出酒率的试验夏云梯，朱克美江西南昌大学食品工业学院（３９００４７）因《酿酒科技》１９９５年第４期第６５～６６页已全文刊登，现摘刊如下：在半固态法小曲白酒生产过程中，添加ＴＨ─ＡＡＤＹ和糖化酶......
[期刊论文] 作者：夏云梯,朱克美,
来源：酿酒科技 年份：1999
对天然食品防腐剂－－尼辛的特性作了简要的论述，在啤酒酿造中的添加尼辛的作用及使用方法也作了较详细的介绍。...
[期刊论文] 作者：夏云梯,朱克美,
来源：酿酒科技 年份：1995
为探讨江西小曲米酒生产中的两个工艺问题，本文对不同糖化时间、不同发酵期的小曲米酒出酒率进行了对比试验。表明，在３０℃下，糯米最适糖化时间为２４小时，杂交米需延长至２８小时，合理的发酵......
[期刊论文] 作者：夏云梯, 朱克美,
来源：食品与发酵工业 年份：1987
...
[期刊论文] 作者：尹树国,朱克美,,
来源：文学教育(下) 年份：2008
古人云:"春之精神写不出,以草木写之;山之精神写不出,以烟霞写之。""草木""烟霞"为实写,是正面描写事物的形象;"春之精神""山之精神"为虚写,是采取侧面烘托或暗示的写法,...
[期刊论文] 作者：朱克美,夏祖宏,
来源：适用技术市场 年份：1997
以红薯为原料，以白糖为辅料，添加凝固剂、酸味剂、色素、香精，制出红薯山楂糕，风味独特，甜酸可口，各项指标均符合国家标准。...
[期刊论文] 作者：夏云梯, 朱克美, 沈颜新,,
来源：酿酒科技 年份：2004
对天然食品防腐剂———尼辛（Ｎｉｓｉｎ）的特性作了简要的论述。在啤酒酿造中添加尼辛的作用及使用方法也作了较详细的介绍...
[期刊论文] 作者：夏云梯,潘利华,朱克美,
来源：中国食品添加剂 年份：2000
本文简述了天然食品防腐剂Nisin的四项应用成果。在焙烤食品，冰淇淋中应用，可以抑制蜡状芽孢杆菌，李斯特氏菌的生长，防止食物中毒。在果汁饮料中的应用，可以防止因酸土芽孢杆菌的......
[期刊论文] 作者：朱克美, 黄立山, 李晓玲,,
来源：粮食与食品工业 年份：1998
以红薯为原料,以白糖为辅料,添加凝固剂、酸味剂、色素、香精,制出红薯软糖,风味独特,各项指标均符合国家标准。...
[期刊论文] 作者：朱克美, 黄立山, 李晓玲,,
来源：食品工业 年份：1998
以红薯为原料，以白糖为辅料，添加凝固剂、酸味剂、色素、香精，制出的红薯软糖，酸甜可口，风味独特，各项指标符合国家标准。...
[期刊论文] 作者：雷切尔·朱克【美】,梁新亮（译）,
来源：中外妇儿健康 年份：2011
婚恋专家说婚姻有四累：一是累在相互约束，二是累在家务琐碎，三是累在照看孩子，四是累在感觉乏味。美国畅销书作家、《纽约时报》专栏作者雷切尔·朱克结合自己的婚姻生活，为感......
[会议论文] 作者：朱克美,魏烈梅,马卫东,
来源：2002全国爆炸与安全技术学术交流会 年份：2002
介绍了一起梯恩梯生产线干燥包装工房在处理梯恩梯废药过程中发生的重大燃烧爆炸事故,由于这起梯恩梯废药燃烧爆炸事故是我国梯恩梯生产废药处理过程中发生的第一次爆炸事故,...
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