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[期刊论文] 作者：何太波,
来源：中国电业（技术版） 年份：2013
为提高火电厂的经济指标,黔北发电厂对耗电率较高的一次风机进行了变频改造.主要介绍变频电机的工作原理和运行方式,分析探讨变频电机在一次风机中的应用、成效、存在的问题...
[期刊论文] 作者：林鑫,何太波,佟毅,
来源：当代化工 年份：2018
燃料乙醇作为一种高效的液体燃料已在全世界范围推广使用。目前,广泛使用的干法制乙醇工艺已十分成熟。然而,生产过程更为简化、条件更为温和、可实现更高水平浓醪发酵的生料...
[期刊论文] 作者：刘辉,何太波,赵国淼,张永昌,王小艳,李凡,佟毅,
来源：酿酒科技 年份：2020
本研究以市售酿酒酵母为出发菌株,通过常压室温等离子体(Atmospheric and Room Temperature Plasma,ARTP)诱变,在40℃下进行筛选,获得生长及发酵性能较好的7株酿酒酵母菌株。...
[期刊论文] 作者：周卫强, 彭超, 朱威宇, 何太波, 陈博, 赵黎明, 卢宗,
来源：工业微生物 年份：2004
柠檬酸是一种重要的食品添加剂。微生物批次发酵是当前国内外柠檬酸企业的主流生产方式,而更高生产强度的补料发酵工艺开发逐渐成为行业领域的关注热点。本文分别对不同菌种...
[期刊论文] 作者：周卫强, 何太波, 唐堂, 汤维涛, 吕哲, 郭元亨, 王靖,
来源：发酵科技通讯 年份：2004
以异源表达D-阿洛酮糖3-差向异构酶(D-psicose 3-epimerase,缩写为DPEase)的工程大肠杆菌为出发菌株,在5L发酵罐培养的基础上,系统研究了大肠杆菌异源表达DPEase酶的诱导工艺...
[期刊论文] 作者：周卫强, 何太波, 唐堂, 汤维涛, 吕哲, 郭元亨, 王靖,,
来源：发酵科技通讯 年份：2019
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[期刊论文] 作者：刘辉,何太波,赵国淼,张永昌,张俊奇,王小艳,李凡,佟毅,
来源：当代化工 年份：2020
采用Golden Gate Assembly的方法,将糖化酶基因glaA导入到实验室前期筛选的一株耐高温酿酒酵母S.C HR的基因组中,筛选到了一株同时具有耐高温及产糖化酶特性的功能型酵母COTY...
[期刊论文] 作者：张金伟,王小艳,张颖,刘辉,何太波,赵国淼,王泽兴,李凡,
来源：酿酒科技 年份：2021
以工厂生产线中分离得到的工业酿酒酵母为出发菌株,通过基因组的改造和实验室的适应性进化,在30%葡萄糖、8%乙醇、40℃下筛选获得了5株耐受性较强的酿酒酵母菌株。通过摇瓶验证其发酵性能发现,其中S.C D12在工业物料中的发酵性能显著优于对照菌株。为了进一步对......
[期刊论文] 作者：何太波,袁恺,周卫强,陈博,卢宗梅,周勇,李义,佟毅,彭超,
来源：生物化工 年份：2020
聚苹果酸是一种以苹果酸为唯一单体且以酯键连接而成的高分子聚合物。因具有良好的生物特性,被广泛用于医药材料、药物载体、化妆品、食品包装材料、表面活性剂及香精香料等...
[期刊论文] 作者：周卫强,彭超,朱威宇,何太波,陈博,赵黎明,卢宗梅,周勇,李,
来源：工业微生物 年份：2019
柠檬酸是一种重要的食品添加剂。微生物批次发酵是当前国内外柠檬酸企业的主流生产方式,而更高生产强度的补料发酵工艺开发逐渐成为行业领域的关注热点。本文分别对不同菌种...
[期刊论文] 作者：李永恒 鲁佰成 崔春生 赖铭雪 李 涛 邵召 王瑀 何太波 周娜娜,
来源：企业科技与发展 年份：2021
【关键词】菌肽宝;食用酒精;抑菌剂;发酵 【中图分类号】TS262 【文献标识码】A 【文章编号】1674-0688（2021）09-0042-04 酒精发酵是一个复杂的微生物反应过程[1-2]，淀粉质原料发酵生产食用酒精在发酵过程中杂菌的污染是酒精产率和品质下降的主要原因之一[......
[期刊论文] 作者：周卫强,何太波,唐堂,汤维涛,吕哲,郭元亨,王靖,王小艳,彭,
来源：发酵科技通讯 年份：2019
以异源表达D-阿洛酮糖3-差向异构酶(D-psicose 3-epimerase,缩写为DPEase)的工程大肠杆菌为出发菌株,在5L发酵罐培养的基础上,系统研究了大肠杆菌异源表达DPEase酶的诱导工艺...
[期刊论文] 作者：李永恒,何太波,周娜娜,张路飞,汪虎,孙振江,何伟,王小艳,李凡,佟毅,
来源：当代化工 年份：2021
以糙米和陈小麦混合原料发酵生产燃料乙醇,针对不同比例陈小麦掺混糙米,研究了酸性蛋白酶、糖化酶和糖化酵母对发酵的影响。结果表明:当干物质量比为27%,酸性蛋白酶加量为每吨醪液0.035 kg、糖化酶加量为每吨醪液0.145kg,陈小麦加量0、20%、30%时的酒精度(体积......
[期刊论文] 作者：周卫强,彭超,朱威宇,何太波,陈博,赵黎明,卢宗梅,周勇,李义,,
来源：工业微生物 年份：2019
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[期刊论文] 作者：李凡,李永恒,何太波,孙振江,周娜娜,何伟,王小艳,王泽兴,苏立国,梁春慧,佟毅,
来源：当代化工 年份：2021
以陈水稻、小麦为原料,利用实验室前期筛选的一株同时具有耐高温及产糖化酶特性的功能型酵母COTYT-H同步糖化发酵,对减少糖化酶加量进行了初步研究,针对不同原料试验了隆科特糖化酶0.60、0.42、0.30 kg·t-1的添加量,对比发酵指标。结果表明:功能型酵母COTYT-H......
[期刊论文] 作者：周娜娜,李永恒,孙振江,何太波,王小艳,佟毅,王泽兴,张俊奇,陈凡荣,李凡,
来源：中国酿造 年份：2021
为优化超期储存小麦和水稻混合发酵生产燃料乙醇的辅料,以发利耐高温酒用干酵母为发酵菌株,采用同步糖化发酵法,研究了小麦添加比例、淀粉酶种类、降黏酶种类及添加方式对于混合发酵的影响。通过测定液化和发酵醪液的相关指标,优化出适合小麦混合发酵的辅料。结......
[期刊论文] 作者：王琪,彭超,周卫强,唐堂,何太波,裴成利,梁颖超,武丽达,李凡,李义,佟毅,
来源：生物化工 年份：2022
D-阿洛酮糖是一类热量较低但甜度很高的新型功能性甜味剂，具有抗氧化、降血糖和降血脂等功效。本文综述了D-阿洛酮糖的生理功能和机制、生产阿洛酮糖关键酶的来源和性质，阐述了生物法合成D-阿洛酮糖的工艺方法的基本过程，探讨了阿洛酮糖差向异构酶生产工程菌株的表......
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