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[学位论文] 作者：黄毅彪,,
来源： 年份：2010
做青是形成乌龙茶品质特征的重要工序,其摇青质量与毛茶的色、香、味品质密切相关。摇青方式常见的有手工摇青和机械滚筒摇青,振动摇青是一种模拟手工摇青方式的新型机械化摇...
[期刊论文] 作者：王芳,黄毅彪,,
来源：三明学院学报 年份：2016
儒家思想是中国最主要的哲学思想,两千多年来一直影响着中国人的思想和生活。中国茶文化的形成和发展也与儒家思想具有密切关系,虽然中国茶道精神体系中有佛家和道家的思想精...
[期刊论文] 作者：林燕萍,黄毅彪,
来源：武夷学院学报 年份：2020
从课堂理论教学,评茶实践教学和户外评茶实践活动三个方面,对《茶叶审评与检验》课程教学方法进行探索与实践。通过教学方法的设计与改进,以合作学习法激发学生的学习兴趣,培...
[期刊论文] 作者：叶国盛,黄毅彪,
来源：武夷学院学报 年份：2016
武夷茶名由最早的"武夷茶",到民国时期其花名达千种,是一个发展与丰富的过程。以文人笔记为基本资料,梳理武夷茶名在历史上的沿革简史,分析得出武夷茶名的丰富与发展,实则是...
[会议论文] 作者：张艳丽,金心怡,黄毅彪,
来源：第二届海峡两岸茶业博览会暨国际茶业高峰论坛 年份：2008
闽茶中以武夷产者声名显著，近年来武夷茶产业取得了显著成绩，要使武夷茶业具有更加蓬勃的生命力，应深刻挖掘武夷文化并充分发挥其文化的魅力。最终实现武夷茶业与旅游业的融合，达到双赢的目的。......
[期刊论文] 作者：黄毅彪,陈济斌,金心怡,
来源：农产品加工．学刊 年份：2009
阐述了当前乌龙茶加工技术现状,指出闽南乌龙茶初加工技术存在的问题及今后发展趋势。...
[期刊论文] 作者：郝志龙,黄毅彪,金心怡,
来源：武夷学院学报 年份：2011
《茶业机械》作为茶学专业的专业核心课，内容涉及与茶业有关的机械设备的构造、原理及使用技术，是机械工程学与茶树栽培学、茶叶加工学相结合的一门应用学科。为建设符合茶学专......
[会议论文] 作者：黄毅彪,金心怡,陈济斌,
来源：2009年近代农产品和食品加工技术及装备学术年会 年份：2009
近年来，随着农业生产向现代化、规模化、集约化和信息化领域发展，茶叶的生产方向也由经济附加值较低的大众茶向附加值较高的名优茶方向转变；茶叶的机械化加工逐渐取代传统的手工......
[会议论文] 作者：张艳丽,郝志龙,黄毅彪,
来源：2009年近代农产品和食品加工技术及装备学术年会 年份：2009
本文主要介绍了微波技术近年来在茶叶加工过程中的研究进展，着重阐述了微波技术在茶叶杀青、干燥、杀菌等加工工艺上的应用研究，并对微波技术的应用前景进行展望。...
[期刊论文] 作者：黄毅彪, 叶国盛, 林燕萍,,
来源：武夷学院学报 年份：2016
选取规模以上精制茶企业加工数、茶园面积、茶叶生产价格指数、出口额、茶叶总产量及茶园采摘面积等6个因子,对福建省茶产业发展影响因子进行关联分析。研究表明影响福建省茶...
[期刊论文] 作者：林燕萍,黄毅彪,叶乃兴,,
来源：福建茶叶 年份：2010
小种红茶是世界红茶的始祖,并首次打开了中国茶叶的世界市场。福建红茶曾很受欢迎,但她也经历了命运的低潮期,现在市面上再度掀起红茶热。本文概述了福建红茶(正山小种、坦洋...
[期刊论文] 作者：林燕萍,黄毅彪,郭雅玲,
来源：武夷学院学报 年份：2021
白茶发源于福建,是中国六大茶类之一,白茶以其独特的毫香及鲜醇的清雅品质享誉中外。目前国内存在“白茶热”的现象。分析白茶品质的成因,成因包含产区条件、制作工艺、原料...
[期刊论文] 作者：丁丽萍,侯大为,张渤,黄毅彪,
来源：福建茶叶 年份：2021
结合供给侧结构性改革和乡村振兴的背景,分析当前茶行业的劳动力现状及存在的问题,指出主要从以下几个方面来优化人力资源结构和提升人力素质:解决日常用工短缺和季节性用工短缺、优化人力资源结构、做好育人留人工作以及开发当地剩余劳动力资源等.......
[期刊论文] 作者：卢莉, 冯花, 侯大为, 王芳, 黄毅彪,,
来源：武夷学院学报 年份：2018
以武夷学院茶学专业为例,结合转型背景,探索茶叶加工实习改革。分析了当前茶叶加工实习现状,并分别对实习茶企和学生进行问卷调查。提出茶叶加工实习改革方案：包括实习内容、...
[期刊论文] 作者：黄毅彪,陈济斌,林燕萍,金心怡,,
来源：现代中西医结合杂志 年份：2012
青黛始载于〈药性论〉,是福建省地道药材.青黛是由爵床科植物马蓝的叶或茎叶经加工制得的粉末或团块[1].研究表明,青黛中含有靛蓝（Indigo）、靛玉红（Indirubin）等有效成分[2-3].青...
[期刊论文] 作者：徐超,黄毅彪,马友桥,陈志雪,
来源：蓄电池 年份：2020
首先,着重介绍了PLC模拟量的使用方法;然后,结合模拟量在蓄电池生产设备中的应用,详细介绍了蓄电池装配设备中电阻尺和角度传感器的应用方式,及常见的故障处理;最后,介绍了常...
[期刊论文] 作者：林燕萍,金心怡,郝志龙,黄毅彪,
来源：福建茶叶 年份：2011
本文概述了茶叶物理特性，如容重、柔软性、弹性、塑性、力学特性等，以及乌龙茶不同的造型工艺的研究进展。茶叶物理特性的研究为乌龙茶造型新技术的研究提供参考依据，同时减少劳......
[期刊论文] 作者：杨君,阮承治,黄毅彪,张见明,
来源：江西农业大学学报 年份：2020
【目的】滚筒式摇青机是武夷岩茶制作关键工艺设备,摇青工艺决定茶叶品质。针对现有摇青机工作过程中存在流场分布不均匀、茶叶摇青质量差的问题,对摇青机进行了结构优化及内...
[会议论文] 作者：黄毅彪,刘喜钰,林镕钊,张艳丽,
来源：第二届海峡两岸茶业博览会暨国际茶业高峰论坛 年份：2008
福建省是乌龙茶的故乡，有一千多年的茶文化历史。福建与台湾的茶文化，有着密不可分的血缘关系。本文拟对台湾茶文化渊源及闽台茶文化的交流进行阐述，并展望其美好前景。闽台茶文化的交流逐步深入，拉近了两岸的距离。因此加强闽台茶文化交流具有深远的历史意义。......
[期刊论文] 作者：黄毅彪,金心怡,张艳丽,赵爱凤,陈志丹,,
来源：福建茶叶 年份：2008
近年来国内外市场对高品质乌龙茶的需求逐步增加,而福建省的乌龙茶加工技术相对落后,严重制约了茶业经济的良性发展。为此,进一步加强闽台茶叶加工技术合作与交流具有深远的...
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