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[期刊论文] 作者:, 来源:营养学报 年份:1989
第1期Numberl 研究报告Original Artiele,付爱忠、刘冬生、靳雅笙、戴建华、阎怀成、徐青梅、殷太安、李丽样、胡小琪、 陈学存:o~6月龄婴儿的母乳、热能和蛋白质摄入量及体...
[期刊论文] 作者:靳雅笙,, 来源:父母必读 年份:1988
一般来说,学龄前儿童的膳食组成特点,是从婴幼儿的膳食组成逐渐过渡到成年人的膳食。但由于这一时期的幼儿还在继续生长发育,因此,他们的膳食组成不能和成年人完全一样,膳食...
[期刊论文] 作者:靳雅笙,, 来源:父母必读 年份:1987
盛夏季节,由于气温偏高,人们的食欲普遍欠佳,两三岁幼儿的表现就更为突出了。他们常常因为不好好吃饭而缺乏营养,甚至只吃冷饮、水果,不吃饭。这样,极易患缺铁性贫血病。I...
[期刊论文] 作者:荫士安,靳雅笙, 来源:卫生研究 年份:1996
4周龄雄性大鼠饲缺维生素B6(VB6)缺硒酪蛋白蔗糖基础饲料,3周后按体重把动物分成10组,即基础饲料组、基础饲料中补充含硒0.25mg/kg饲料的硒酸钠组、亚硒酸钠组、DL-硒蛋氨酸组或硒胱氨酸组,在此基础上每......
[期刊论文] 作者:荫士安,靳雅笙, 来源:卫生研究 年份:1996
4周龄雄性大鼠饲缺维生素B6,缺硒的酷蛋蔗糖基础饲料,3周后按分成4组,即;在基础饲料中补硒酸钠形成硒0.25mg/kg和不同剂量的盐酸吡哆醇0,1.0,2.5和5.0ml/kg。实验期为4周,结果表明;体重增长,VB6依存的胱硫醚酶活性,红细胞......
[期刊论文] 作者:靳雅笙,荫士安, 来源:卫生研究 年份:2005
目的研究维生素B6营养状况对组织中硒存留率的影响.方法选择4周龄初断乳雄性大鼠饲缺维生素B6、缺硒的酪蛋白蔗糖基础饲料,3周后按体重随机把动物分成6组,即在缺硒缺维生素B6...
[期刊论文] 作者:荫士安,靳雅笙,山口贤次, 来源:卫生研究 年份:1995
实验用4周齿断乳雄性大鼠观察膳食维生素B6或DL-硒蛋氨酸大鼠组织中GSH-Px活性的影响,实验期为4周。实验证明:与补VB6各组相比,缺VB6各组血浆GSH-Px活性较高,而在红细胞中的结果相反;缺组动物的骨骼肌、心肌......
[期刊论文] 作者:荫士安,靳雅笙,山口贤次, 来源:卫生研究 年份:1995
12周龄雄性大鼠饲缺维生素B6缺硒酪蛋白糖基础膳食,3周后按体重把动物分成6组。分别喂饲三种膳食,即基础膳食、基础膳食中补充硒0.25mg/kg的亚酸钠或DL-硒蛋氨酸,在此基础上每种膳食又分为补充或不......
[期刊论文] 作者:荫士安,靳雅笙,山口贤次, 来源:卫生研究 年份:1995
研究膳食维生素B6对大鼠组织中硒水平的影响。喂饲4周龄新乳雄性大鼠缺VB6缺硒的酪蛋白蔗糖基础膳食,2周后按体重把动物分成10组。实验是2×2×2析因设计,2个水平VB6,2种形式硒,2个硒水平,加......
[期刊论文] 作者:荫士安,靳雅笙,山口贤次, 来源:卫生研究 年份:1996
4周龄雄性大鼠饲缺维生素B6(VB6)缺硒酪蛋白蔗糖基础饲料,3周后按体重把动物分成10组,即基础饲料组、基础饲料中补充含硒0.25mg/kg饲料的硒酸钠组、亚硒酸钠组、DL-硒蛋氨酸组或硒胱氨酸组,在此基础上每......
[期刊论文] 作者:荫士安,靳雅笙,山口贤次, 来源:卫生研究 年份:1995
实验用4周龄断乳雄性大鼠观察膳食维生素B6(VB6)对饲亚硒酸钠(SeL)或DL-硒蛋氨酸(SeMet)大鼠组织中GSH-Px活性的影响,实验期为4周。实验证明:与补VB6各组相比,缺VB6各组血浆GSH-Px活性较高,而在红细胞中的结果相反(P<0.05);缺VB6各组动物......
[期刊论文] 作者:付爱忠,刘冬生,靳雅笙,戴建华, 来源:营养学报 年份:1987
为研究婴儿营养,了解母乳喂养婴儿营养素摄入情况,需测出婴儿一日摄入的母乳量。目前常用的测量方法是称重法,即称量每次婴儿吃奶前后体重,两次结果之差表示为婴儿摄入的母...
[期刊论文] 作者:靳雅笙,杨宝龙,刘冬生,郑信宝, 来源:营养学报 年份:1986
本文报道用不同加热处理法(红外线烘烤法,挤压法,膨化法及湿热法)制备的黄豆粉为主要蛋白质来源的四种婴儿断奶主食品的营养效果。从促进动物生长效果、动物胰腺和甲状腺的重...
[期刊论文] 作者:靳雅笙,杨宝龙,郑信宝,刘冬生, 来源:生理科学 年份:1983
以大白鼠为实验动物,观察了五种以大豆为主要蛋白质来源的断奶配方食品促进动物生长的效用,用黑龙江省双城县儿童乳品Rats were used as experimental animals to observe...
[期刊论文] 作者:靳雅笙,王文广,陈学存,周启源, 来源:生理科学 年份:1983
牛乳及其制品是贫铁食品,长期单独食用可以导致贫血。以往曾有报告称大豆制品有治疗大白鼠缺铁性贫血的作用,但由于所用实验动物数目较少,有人对实验结果表示怀疑,因此我们...
[期刊论文] 作者:骆岩, 刘冬生, 殷泰安, 靳雅笙, 李丽祥,, 来源:食品与发酵工业 年份:1991
本文对强力牛肉干的主要营养成份进行了较全面的分析。通过人体实验结果表明强力牛肉干能改善人体维生素B1、B2,矿物质Ca、Zn,Fe的营养状况,是一种较好的运动员食品。...
[期刊论文] 作者:靳雅笙,赖建强,赵显峰,孟晶,荫士安, 来源:卫生研究 年份:2005
目的 以缺铁大鼠为模型研究了甘氨酸亚铁改善营养性贫血的效果。方法 选择体重5 0 (6 0克二级雌性断乳Wistar大鼠,给予低铁基础饲料耗空3周后,经尾静脉取血,测定血红蛋白含...
[期刊论文] 作者:常莹,靳雅笙,刘冬生,于淑敏,孙恪明, 来源:生理科学 年份:1984
我国的大城市中约有30%—50%的学龄前儿童生活在各种托幼机构,为了保证这些儿童的健康成长,对他们的合理膳食标准应进行研究和提出参考数据。我们根据多年累积资料,曾于1979年...
[期刊论文] 作者:刘冬生,常莹,靳雅笙,于淑敏,孙恪明, 来源:中华医学杂志 年份:1981
[期刊论文] 作者:靳雅笙,赖建强,赵显峰,孟晶,潘丽莉,荫士安, 来源:卫生研究 年份:2005
目的为观察甘氨酸亚铁改善儿童营养性贫血的效果.方法选择年龄在7~12岁之间的贫血儿童(选择指血血红蛋白含量<120g/L),按血红蛋白含量随机将其分成安慰剂对照组(60人)和补充甘...
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