婴儿断奶配方食品的营养效果观察

来源 :生理科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户：hitlic2009

【摘要】

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以大白鼠为实验动物,观察了五种以大豆为主要蛋白质来源的断奶配方食品促进动物生长的效用,用黑龙江省双城县儿童乳品 Rats were used as experimental animals to observe

【作者】

：

靳雅笙杨宝龙郑信宝刘冬生

【机构】

：

中国医学科学院卫生研究所,中国医学科学院卫生研究所,上海市食品工业研究所,中国医学科学院卫生研究所

【出处】

：

生理科学

【发表日期】

：

1983年04期

【关键词】

：

配方食品黑龙江省双城蛋白质来源乳品婴儿大白鼠实验动物婴儿奶粉效用断奶食品

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以大白鼠为实验动物,观察了五种以大豆为主要蛋白质来源的断奶配方食品促进动物生长的效用,用黑龙江省双城县儿童乳品 Rats were used as experimental animals to observe the effects of five weaning formulas using soybean as the main protein source to promote animal growth. Children’s dairy products in Shuangcheng County, Heilongjiang Province were used.

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