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[学位论文] 作者：闫玉浛,,
来源： 年份：2013
树莓叶具有降血糖、抗氧化、抑菌消炎以及抗血栓等作用,因此,充分利用树莓叶,将其制成树莓叶茶可以进一步利用树莓资源,拓宽我国茶叶市场,变废为宝。本文仿照绿茶加工工艺,以...
[期刊论文] 作者：闫玉浛, 杨永,,
来源：食品工程 年份：2016
主要分析了我国蜂蜜中毒的现状,并从毒蜜的来源及蜂蜜中毒机制方面入手,概述了目前与预防蜂蜜中毒方面相关的研究报道,为后期毒蜜研究及预防食用毒蜜事故发生提供参考。...
[期刊论文] 作者：汪浩明, 陈洁, 黄行健, 闫玉浛, 许尨, 杨芳,,
来源：化学与生物工程 年份：2012
采用有机溶剂提取法从苹果渣中提取苹果多酚,研究了提取溶剂乙醇体积分数、料液比、提取温度、提取时间对苹果多酚提取量的影响。通过单因素实验及正交实验确定苹果多酚的最...
[期刊论文] 作者：李娟,何平,梅蓉,闫玉浛,沈丽,段健民,高冰,
来源：中国调味品 年份：2021
食品生产许可是国家保障食品安全的第一个审评环节。文章通过查阅《食品、食品添加剂生产许可现场核查评分记录表》和询问相关现场核查人员的方法,统计分析武汉市2017-2020年食品生产许可现场核查出现问题的情况,结果表明:在1271次现场核查中不通过率为12%,不通......
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