搜索筛选:
搜索耗时0.5110秒,为你在为你在102,267,441篇论文里面共找到 22 篇相符的论文内容
发布年度:
[期刊论文] 作者：邓随胜,,
来源：食品科技 年份：2000
以山楂、甘薯为主要原料，经蒸煮、打浆、灌模、烘烤等工序制成复合果脯，报道了它的生产工艺和工艺要点。...
[期刊论文] 作者：邓随胜,
来源：食品科学 年份：1999
海带是一种营养价值极高的海洋性蔬菜，它含碘高达240mg／kg；而苹果气味芳馥、营养价值高。对我区（山西省运城地区）缺碘而苹果资源丰富、价格便宜的特点，把海带和苹果有机地结合起来，......
[期刊论文] 作者：邓随胜,,
来源：运城高等专科学校学报 年份：2000
以苹果、胡萝卜为主要原料 ,添加适量桔皮作为矫味剂 ,通过打浆、调配、真空浓缩等工序 ,制成营养全面且具保健功能的复合果酱。本文介绍其生产工艺...
[期刊论文] 作者：邓随胜,
来源：运城高等专科学校学报 年份：2001
以胡萝卜汁、鲜牛奶为原料，经乳酸菌发酵、老化、凝冻等工序制成活性乳酸菌保健冰淇淋的原料处理、工艺流程、制作技术和质量指标等。...
[期刊论文] 作者：邓随胜,
来源：运城高等专科学校学报 年份：2001
在教学活动中运用提问、引入与专业有关的热点话题,按排与教学内容有关的试验,布置接近实际的练习题等教学手段和措施,提高了专业课的教学效果和质量....
[期刊论文] 作者：邓随胜,
来源：食品工业科技 年份：2001
以胡萝卜浆、鲜牛乳为原料，用乳酸菌发酵制成营养丰富、口味纯正的胡萝卜酸牛奶，文中介绍了产品的配料、工艺流程及操作要点。...
[期刊论文] 作者：邓随胜, 王芮东,,
来源：食品科学 年份：1998
采用浸胶工艺，并加入了冬虫夏草溶液，制成了具有保健功能的红薯脯。...
[期刊论文] 作者：邓随胜, 贾彦平,,
来源：运城学院学报 年份：2010
以南瓜、胡萝卜、红枣为原料,利用传统工艺研制出一种复合低糖果酱。通过单因素试验和正交试验确定最佳配方,结果表明最佳配方为：南瓜∶胡萝卜∶红枣的最佳配比为7∶3∶5,白砂...
[期刊论文] 作者：邓随胜, 陈孝湖,,
来源：运城学院学报 年份：2011
确定出适合本地的一种复合果蔬汁饮料的配方、研制生产出一种具有一定保健功能的果蔬汁饮料。以苹果和胡萝卜为原料,通过单因素试验和4因素3水平正交试验,逐步优化出苹果、胡...
[期刊论文] 作者：邓随胜, 高文庚,,
来源：运城高等专科学校学报 年份：2000
本文在生产基础上详细介绍了凝固型酸奶的小型生产技术，可供个体加工或小型生产企业借鉴。...
[期刊论文] 作者：樊全舫,邓随胜,
来源：运城高专学报 年份：1997
本文作者总结了机械制图技能训练中的新的教学训练方法,提出了应用性、实用性、理论与技能同步训练的教改措施,在教学中付诸实施,并取得了良好效果。...
[期刊论文] 作者：邢颖, 王瑞芳, 邓随胜,,
来源：食品工业科技 年份：2018
采用晒干、阴干、烘干及真空干燥4种方式对橘皮进行处理,研究不同干燥方式对橘皮精油含量、精油组分和黄酮含量的影响。结果表明,烘干得到的橘皮精油含量最高为2.11%,其次是...
[期刊论文] 作者：刘娜,李楠,邓随胜,
来源：运城学院学报 年份：2017
以天然蒲公英和金银花为主要原料研制一种新型复合饮料。通过单因素试验和正交试验逐步优化出蒲公英金银花复合饮料的最佳配方。试验结果表明复合饮料的最佳配方为：蒲公英汁添......
[会议论文] 作者：李楠,邓随胜,杨文晶,
来源：2015年中国农业工程学会农产品加工及贮藏工程分会学术年会 年份：2015
为充分利用本地的果蔬资源，以胡萝卜和梨为主要原料，白砂糖、柠檬酸为辅料，调配出一种营养丰富、风味诱人的复合果蔬汁饮料.通过单因素试验和正交试验，确定该饮料的最佳配方......
[会议论文] 作者：邓随胜,李楠,吴晓洒,
来源：2015年中国农业工程学会农产品加工及贮藏工程分会学术年会 年份：2015
以山楂和红枣为主要原料，白砂糖、柠檬酸等为辅料，研制一种复合果汁饮料.通过单因素实验，确定了山楂汁、红枣汁、白砂糖、柠檬酸的添加量；采用正交试验研究了主要原辅材料对......
[期刊论文] 作者：郭彩霞,马沛勤,邓随胜,,
来源：运城学院学报 年份：2015
通过调查运城市农村义务教育寄宿制学校的食宿现状,发现学校宿舍条件差、存在安全隐患、食堂管理制度不完善、缺乏生活老师等问题。农村寄宿制学校应加大经费投入、建立多样...
[期刊论文] 作者：冯花荣, 李楠, 邓随胜,,
来源：食品工程 年份：2017
以蒲公英和核桃为原料,白砂糖、柠檬酸等为辅料,研制出一种新型复合饮料。在单因素试验的基础上,采用三因素三水平正交试验优化出产品的最佳配方。试验结果表明,复合饮料的最...
[期刊论文] 作者：邓随胜, 刘丽华, 马玲,,
来源：运城学院学报 年份：2012
欲确定出适合本地的一种复合蔬菜汁饮料的配方、研制生产出一种具有一定保健功能的蔬菜汁饮料。以胡萝卜、番茄、冬瓜为原料,通过单因素试验和正交试验,逐步优化出复合蔬菜汁...
[期刊论文] 作者：邓随胜,蔺毅峰,李艳霞,
来源：运城学院学报 年份：1997
本文对桑椹柑桔复合粒粒饮料的原料处理、汁胞悬浮、硬化处理、口味调配、饮料制作技术等方面进行了研制实验,找出了最佳工艺参数。...
[期刊论文] 作者：赵树妍,邓随胜,王川平,
来源：山西大学学报(自然科学版) 年份：1986
用5-Br-PADAP作为显色剂来测定过渡金属离子已有许多报导。但用它来测定贵金属的,除铂和钯以外还不多见。巩玉珍等曾报导过钌与该试剂的显色反应,指出在pH3.4—4.0的乙酸介...
相关搜索：
