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[期刊论文] 作者：纪平雄,黄自然,
来源：蚕业科学 年份：1995
糊状叶绿素工艺过程与产品质量关系纪平雄，黄自然（华南农业大学蚕桑系）以蚕沙为原料生产的糊状叶绿素，是我国出口日本的传统化工半成品。本文报道糊状叶绿素生产过程中原料的选择...
[期刊论文] 作者：纪平雄,
来源：广东蚕业 年份：2001
广东的蚕桑丝绸产业在全国有着举足轻重的地位,尤其是党的十一届三中全会以来,所处的地理位置和政策环境优势,生产经营和外贸出口虽然有曲折波动,但总体上始终保持着增效势头...
[期刊论文] 作者：纪平雄, 黄自然,,
来源：蚕业科学 年份：1991
β-胡萝卜素是存在蚕沙中的天然黄色素,具有维生素A的生理活性。蚕沙中类胡萝卜素用石油醚-乙醇混合溶剂提取,经活性氧化铝柱层析,首次获得六边形的β-胡萝卜素结晶,用分光光...
[期刊论文] 作者：纪平雄, 黄自然,,
来源：华南农业大学学报 年份：1994
本文以蚕沙，蚕蛹，蚕茧，蚕蛾和桑五方面综述了近年我国蚕业资源综合利用的进展，并结合国外的新动向，提出了今后的研究和应用展望。...
[期刊论文] 作者：喻薇, 纪平雄,,
来源：食品科学 年份：2012
叶绿素铜钠盐作为一种安全无毒的水溶性叶绿素衍生物,具有良好的稳定性和着色性,被广泛应用于食品添加剂。本研究对以蚕沙叶绿素为原料制备叶绿素铜钠盐的传统工艺进行了改进...
[期刊论文] 作者：纪平雄,黄自然,
来源：广东蚕业 年份：1996
本研究以吸光比不合格的氧化糊状叶绿素为材料,作制备叶绿素铜钠盐工艺条件与产品质量关系的试验。结果表明,吸光比4.0—4.8的氧化糊状叶绿素,仍可制成吸光比3.2—4.0、含量9...
[期刊论文] 作者：黄自然,纪平雄,
来源：广东蚕业 年份：1995
建国以来,我国蚕业由恢复生产、壮大而发展为蚕茧产量占世界首位的蚕业大国。丝绸工业的振兴,生丝、丝织物及服装的出口占国际市场60％以上。种桑养蚕及缫丝生产过程中大量副产......
[期刊论文] 作者：纪平雄,黄自然,
来源：广东蚕业 年份：1994
本研究改变以往从蚕沙分离β-胡萝卜素常用的的层析法,以结晶法分离得到β-胡萝卜素晶体,其吸收峰、吸收波长、吸光比、晶体形状和纯度与层析法无异,该法向工业应用迈进了一...
[期刊论文] 作者：纪平雄,黄自然,
来源：华南农业大学学报 年份：1995
β─胡萝卜素是一种天然黄色素，具有重要的生理活性和功能，作为食品添加剂兼有强化营养作用。本研究利用工厂生产叶绿素铜钠盐产生的废渣，分离得到的β─胡萝卜素，在紫外／可见光区......
[会议论文] 作者：陈芳艳, 纪平雄,,
来源： 年份：2004
采用质量分数为5%戊二醛在常温下处理脱胶丝素40 min,洗净、真空干燥,制备活化丝素.以活化丝素为载体,采用共价交联法制备固定化木瓜蛋白酶.研究结果表明,最佳的固定化条件为...
[期刊论文] 作者：陈芳艳, 纪平雄,
来源：蚕业科学 年份：2005
在研究丝素固定化木瓜蛋白酶的固定条件和酶学性质的基础上,研制了丝素固定化木瓜蛋白酶填充床反应器,用以降解酪蛋白,并研究了该反应器的实验条件、操作参数及对酪蛋白的降...
[期刊论文] 作者：陈芳艳,纪平雄,,
来源：广东蚕业 年份：2005
本研究首先用氯化钙乙醇溶液溶解丝素,测定了丝素蛋白的相对分子质量,然后用尼龙固定化木瓜蛋白酶填充床反应器水解丝素.研究结果表明丝素蛋白的相对分子质量大于66200Da,酶...
[期刊论文] 作者：纪平雄,陈芳艳,
来源：广东蚕业 年份：2000
用０．５％Ｎａ２ＣＯ３溶液对茧层进行不同时间的脱胶试验，结果表明：０．５％Ｎａ２ＣＯ３溶液煮沸１ｈ对茧丝脱胶效果较好，可达２７．２％；将脱胶后的丝素烘干，用ＣａＣＩ２、ＭｇＣＩ２、ＺｎＣＩ２三种不同的氯化物控制在６０℃、８０℃和１００℃不同的恒温下，每种药品均配成３０％、４０％、５０％、......
[期刊论文] 作者：陈芳艳, 纪平雄,
来源：华南农业大学学报 年份：2005
以活化丝素为载体,采用共价交联法固定木瓜蛋白酶,研究了丝素固定化木瓜蛋白酶的酶学性质. 结果表明:固定化酶的表观米氏常数Kappm[酪蛋白]为0.092%,是溶液酶的米氏常数Km的0...
[期刊论文] 作者：杨熙鸿, 纪平雄, 黄自然,,
来源：广东蚕业 年份：1998
1.前言叶绿素及其衍生物是一类含有戊酮环的环状四吡咯化合物,其衍生物主要是指叶绿素的核心镁原子被金属离子如钯、锌、铜、镍、钴、铁等置换,生成对光和热稳定的衍生...
[期刊论文] 作者：纪平雄,黎洁玲,曾荣光,
来源：食品科学 年份：2013
以竹叶为原料提取叶绿素，叶绿素再经过铜代、脱脂等步骤制备油溶性叶绿素铜。对影响产品质量指标的铜代关键工艺过程，在单因素试验的基础上，利用Box—BehnkenDesign试验设计原理......
[期刊论文] 作者：纪平雄,侯珺,徐凤彩,
来源：蚕业科学 年份：2001
以柞蚕蛹冻干粉为材料,经提取、盐析、浓缩、透析和DEAE-纤维素离子交换柱层析等纯化步骤,获得了一种超氧化物歧化酶(SOD).该酶蛋白结晶呈菱形,PAGE法显示为均一的蛋白谱带....
[期刊论文] 作者：侯珺,纪平雄,徐凤彩,
来源：中国蚕业 年份：2001
超氧化物歧化酶(SOD)是一种在生物体内广泛存在的金属酶,它以自由基O2-为底物催化与H+的反应生成H2O2和O2,H2O2再在过氧化氢酶、过氧化物酶和谷胱甘肽过氧化物酶等的作用下转...
[期刊论文] 作者：陈芳艳, 纪平雄, 张文远,
来源：广东蚕业 年份：2004
本试验以蚕蛹为原料,用石油醚浸出法提取蛹油制备脱脂蛹,然后以氢氧化钠的稀溶液为溶剂,采用正交实验法提取蚕蛹蛋白,并对蚕蛹蛋白的质量进行了检测.研究结果表明;提取蚕蛹蛋...
[期刊论文] 作者：纪平雄,侯珺,徐凤彩,
来源：华南农业大学学报 年份：2001
以壳聚糖和丝素2种高分子物质溶液按最适比例混合，再加入戊二醛后，在聚乙烯薄膜上均匀涂布，真空干燥成合金膜，并对合金膜的外观、溶胀度、酶固定化效果等性状做了研究.结果表明，壳......
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