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[期刊论文] 作者：周利华,
来源：老区建设 年份：1994
一个“傻孩子王”周利华屈指算来，段雨仔在这块抬头即见山、走路就爬坡的偏僻之地－－泥金小学默默地当了十年的＂孩子王＂。１９８４年初，三十岁的段雨仔服从分配来到了高溪乡基础教育条件最差...
[学位论文] 作者：王周利,,
来源： 年份：2014
脂环酸芽孢杆菌是苹果浓缩汁产业中关键的质量安全因子之一，对果汁的生产加工及出口贸易构成了严重威胁。研究建立高效、快速的检测方法，及时识别与发现苹果汁中脂环酸芽孢杆菌......
[学位论文] 作者：王周利,,
来源：湖南大学 年份：2004
移动自组织网络(Mobile Ad Hoc Network,MANET)是一种分布式、自组织、多跳的无线通信网络,它不依赖于任何固定基础设施,具有组网快速、抗毁性强等优点。节点的移动性是移动...
[会议论文] 作者：王周利;赵玲娟;,
来源：2009’全国纺织空调除尘新技术及应用研讨会 年份：2009
节能减排是我国的基本国策，在能耗日益紧缺，纺织企业竟争日益激烈的今天，为企业降低成本，获得更大的利润空间。陕西昌荣纺织有限责任公司在冬季设计了一套热风回用的节能方案。该......
[期刊论文] 作者：王军,王周利,程晶晶,
来源：光谱学与光谱分析 年份：2022
采用荧光光谱法、同步荧光光谱法、三维荧光光谱法、紫外光谱法以及分子对接法研究了柠檬黄与牛血清白蛋白(BSA)的相互作用.柠檬黄与BSA相互作用的荧光光谱分析表明柠檬黄能有效猝灭BSA的内源荧光,根据Stern-Volmer方程计算得到柠檬黄对BSA的荧光猝灭常数KSV随......
[期刊论文] 作者：任博, 岳田利, 王周利,,
来源：农产品加工 年份：2015
以桑葚鲜果为原料,对酶解法提取桑葚果汁的工艺条件进行优化,同时以果汁出汁率为评价指标,采用正交试验和极差分析法优化,结果表明,桑葚果汁最优酶解浸提工艺条件为果胶酶添...
[期刊论文] 作者：尚磊,王周利,高振鹏,
来源：农产品加工（下） 年份：2018
酿酒酵母广泛应用于生活中,在食品生产中也得到了广泛的利用,如馒头的发酵、面包的生产、酱油的生产 等,不仅在食品生产中得到了应用,在工业生产中也得到了广泛应用,包括工业...
[期刊论文] 作者：吴琳,王周利,高振鹏,
来源：农产品加工（下） 年份：2018
在石榴的各类直接应用、深加工过程中,占总质量近乎30%的石榴皮大多被视为“无用”的下脚料而被丢弃, 考虑到多酚类物质在石榴皮中的含量较高,若是能够将石榴皮中的多酚物质...
[期刊论文] 作者：吴琳, 王周利, 高振鹏,,
来源：农产品加工 年份：2004
在石榴的各类直接应用、深加工过程中,占总质量近乎30%的石榴皮大多被视为"无用"的下脚料而被丢弃,考虑到多酚类物质在石榴皮中的含量较高,若是能够将石榴皮中的多酚物质利用...
[期刊论文] 作者：王军堂,王周利,岳田利,
来源：农产品加工．学刊 年份：2011
探讨了浓缩苹果汁生产过程中,HACCP系统对嗜酸耐热菌的监测与控制。根据HACCP系统的原理确定了相应的关键控制点和关键限值,并制定相应的预防措施和控制方法,将生产过程中嗜...
[期刊论文] 作者：高振鹏,岳田利,王周利,
来源：农产品加工（下） 年份：2015
根据食品科学与工程专业“生物工程与设备”课程教学目标，通过对课程内容、教学方法及教学手段的改革与实践探索，以工程能力培养为主线，应用现代教学技术手段，构建了食品科学与工......
[期刊论文] 作者：冯艳芸,岳田利,王周利,
来源：农产品加工（上） 年份：2015
采用响应曲面法开展葡萄皮中白藜芦醇提取工艺研究,结合Design Expert 7.0与SAS 9.0数学分析软件,对其工艺参数进行预测和评价。结果表明,最佳工艺条件为乙醇体积分数84%,料...
[期刊论文] 作者：刘晨, 王周利, 岳田利, 崔璐,,
来源：食品安全质量检测学报 年份：2018
我国是苹果生产大国,其生产和消费规模均占全球50%以上。苹果汁作为苹果加工的主要形式,其营养丰富,味道鲜美。然而由于原料、技术与管理等问题,致使苹果汁经常出现褐变、农...
[期刊论文] 作者：蔡硕,王周利,岳田利,崔璐,
来源：食品安全质量检测学报 年份：2021
脱氧雪腐镰刀菌烯醇(deoxynivalenol,DON)属B型单端孢霉烯族毒素,是目前谷物及其制品中污染最为普遍的一种真菌毒素,食用后会导致人体多种急、慢性中毒,增加人体患胃癌、食管...
[期刊论文] 作者：付婧, 岳田利, 袁亚宏, 王周利,,
来源：西北农林科技大学学报(自然科学版) 年份：2013
【目的】对比分析了真空耦合超声提取茶多酚效果的影响因素及机理,优化了茶多酚的提取工艺。【方法】以茶叶为提取原料,利用真空技术和超声波辅助浸提相结合提取茶叶中多酚类...
[期刊论文] 作者：黄倩, 岳田利, 袁亚宏, 王周利,,
来源：食品科学 年份：2015
以杏鲍菇为原料,利用超声波和真空技术结合提取杏鲍菇多糖,研究料液比、超声功率、提取时间、提取温度及真空度等工艺条件对多糖提取效果的影响,并在单因素试验的基础上,通过...
[期刊论文] 作者：蔡瑞, 王周利, 岳田利, 袁亚宏,,
来源：农产品加工 年份：2017
“食品工厂设计” 是食品科学与工程专业的核心课程,合理有效的课程教学模式对创新型应用人才培养具有 重要的作用.通过对课程教学目标与内容进行探讨,综合分析了课程教学过...
[期刊论文] 作者：王熙文,颜苏芊,黄翔,王周利,
来源：棉纺织技术 年份：2012
测试分析多点喷雾空调系统的应用情况。以陕西某纺织企业细纱车间和前纺车间空调室为例，对送风系统的设计和测试结果进行对比，对其实测送风系统和设计送风系统的风压图进行比较......
[期刊论文] 作者：付婧,岳田利,袁亚宏,王周利,
来源：商品与质量·学术观察 年份：2012
[目的]从8种不同极性和性质的树脂中筛选出吸附和解析效果都最佳的树脂,为树脂法纯化茶多酚提供理论参考和纯化材料.[方法]采用酒石酸法测定茶多酚吸附和解析含量,对比不同树...
[期刊论文] 作者：史展,王周利,岳田利,蔡瑞,崔璐,
来源：食品工业科技 年份：2021
低温等离子体技术是一种新型的食品非热杀菌技术,因在高效杀菌的同时可以较大限度保留食品品质而受到广泛关注。本文综合阐述了低温等离子体的基本概念、产生方式及杀菌机理,...
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