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[学位论文] 作者：温海超,,
来源：天津大学 年份：2016
血脂代谢异常是导致动脉粥样硬化和冠心病的重要因素之一。食用鹰嘴豆能有效降低血液中血脂水平,减少胆固醇堆积。其辅助降血脂的营养成分主要集中在鹰嘴豆异黄酮(主要是鹰嘴...
[期刊论文] 作者：温海超,,
来源：新经济杂志 年份：2007
遇见，仿如缘定三生的交会。如果世界上真有三生石的话，你就是我的那一颗吗？幽幽的一池碧水，由浅到深，是小阳春里风物宜人、万绿如海、芳草芊绵的景致。眼波里流转的一抹，是绿，是绰约......
[会议论文] 作者：温海超, 李铎,
来源：第七届海峡两岸暨港澳营养科学大会摘要集 年份：2022
目的:研究黑果腺肋花楸花色苷对于葡聚糖硫酸钠（DSS）诱导小鼠慢性溃疡性结肠炎的影响,探究黑果腺肋花楸花色苷缓解炎症反应的机制。方法:采用C57BL/6J雄性小鼠,通过2.5%DSS饮水4天,恢复10天,反复诱导3次,构建DSS诱导慢性溃疡性结肠炎小鼠模型。小鼠分为正常组、溃......
[期刊论文] 作者：高丹丹, 郭鹏辉, 祁高展, 温海超,,
来源：食品工业科技 年份：2015
以薄荷为材料,采用超声波辅助法提取薄荷全草总黄酮,研究乙醇体积分数、超声波处理时长、料液比、水浴温度对提取率的影响,在单因素实验的基础上,采用响应面法优化薄荷全草总...
[期刊论文] 作者：白云慧, 温海超, 张磊, 倪元颖, 李景明,,
来源：食品科学 年份：2018
采用超高效液相色谱-串联质谱联用技术,对葵花籽油、菜籽油、花生油、胡麻油、橄榄油、玉米油和芝麻油中的酚类化合物进行检测,采用主成分分析、线性判别分析和层次聚类分析3...
[期刊论文] 作者：白云慧,王国义,温海超,张磊,倪元颖,李景明,
来源：食品科学 年份：2018
以昆仑雪菊为原料制备昆仑雪菊多酚,采用加速氧化的方法评价其对花生油氧化稳定性的影响。结果表明,昆仑雪菊多酚添加量在700 mg/kg条件下,抗氧化能力同添加200 mg/kg的二丁...
[期刊论文] 作者：温海超,刘畅,计婉莹,沈起兵,王雨童,左敏,薛照辉,
来源：食品研究与开发 年份：2014
在单因素试验基础上利用中心组合（Box-Behnken）设计三因素三水平试验，分析各因素的显著性和交互作用，通过响应曲面法优化超声辅助提取鹰嘴豆异黄酮工艺。结果表明最佳提取工艺条......
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