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[学位论文] 作者：栾同青,,
来源： 年份：2013
生物胺主要是由经氨基酸经脱羧酶作用脱去羧基后产生的碱性低分子有机化合物。微量生物胺在人体内具有一定生理活性，但过量摄入则可能引起健康危害。因此，含有生物胺的食品具有......
[期刊论文] 作者：栾同青,张萌萌,王文庆,郝树彬,
来源：中国医疗器械信息 年份：2019
根据中国药典2015年版四部无菌检查法,建立适用于藻酸钙银离子抑菌敷料的无菌试验方法,通过方法适用性试验确定:约1cm×3cm大小的检验量在200mL的培养体系中无抑菌作用或...
[期刊论文] 作者：栾同青,王超萍,邱怡筠,李敬龙,
来源：山东食品发酵 年份：2012
本实验采用自行发酵的石榴酒为酒基,对大枣进行浸提,配以白砂糖、柠檬酸等辅料,经过浸提、澄清、调配等过程,开发出新型石榴枣露酒饮料,实验对浸提方法、澄清方法和调配工艺...
[期刊论文] 作者：李志军, 栾同青, 钟其顶, 孟镇, 熊正河,,
来源：食品研究与开发 年份：2013
生物胺是一类含氮低分子量碱性有机化合物。摄入过量生物胺会对人体健康造成严重的危害。本文对葡萄酒、啤酒和黄酒等发酵型饮料酒中生物胺的来源、种类及含量水平、检测方法...
[期刊论文] 作者：栾同青,王文庆,张萌萌,方良艳,李翠,郝树彬,
来源：中国药事 年份：2021
目的:评价抗菌敷料的体外抗菌功效.方法:本研究基于模拟临床创面微生物的实际生长状态,构建体外创面模型并建立抗菌敷料抗菌功效评价方法,用以评价抗菌敷料对金黄色葡萄球菌、铜绿假单胞菌、大肠杆菌和白色念珠菌的体外抗菌功效.结果:试验样品在12 h内抑制了金......
[期刊论文] 作者：李艺, 孟镇, 钟其顶, 仇凯, 熊正河, 栾同青, 张泽生,
来源：食品工业科技 年份：2013
采用PCR-DGGE方法研究植物乳杆菌对小鼠肠道失调菌群微生态的影响。选用昆明雌性小鼠建立小鼠抗生素相关性菌群失调模型,灌服植物乳杆菌菌液（109CFU/mL）5d,分离提取小鼠粪便中...
[期刊论文] 作者：栾同青, 李志军, 钟其顶, 孟镇, 熊正河, 李艺, 李敬,
来源：食品工业科技 年份：2013
应用变性梯度凝胶电泳(DGGE)技术对黄酒酿造过程细菌群落的结构变化进行分析研究。以细菌通用引物扩增16SrDNA基因V3高变异区,扩增产物进行DGGE,获得表征细菌群落结构的指纹...
[期刊论文] 作者：王文庆,栾同青,郝建新,国宪虎,吴新宇,郝树彬,
来源：中国消毒学杂志 年份：2022
目的 研究一种消毒连接器对无针输液接头的消毒效果.方法 采用悬液定量杀菌试验方法和模拟现场消毒试验方法,对某消毒连接器的消毒效果进行评价.结果 消毒连接器中浸有浓度为70％异丙醇,用其挤出液对悬液内表皮葡萄球菌、金黄色葡萄球菌、铜绿假单胞菌、大肠埃希......
[会议论文] 作者：Li Zhijun,Luan Tongqing,Zhong Qiding,Meng Zhen,Xiong Zhenghe,李志军,栾同青,钟其顶,孟镇,熊正河,
来源：食品安全与产品真实性技术国际论坛 年份：2012
生物胺是一类含氮低分子量碱性有机化合物。摄入过量生物胺会对人体健康造成严重的危害。本文对葡萄酒、啤酒和黄酒等发酵型饮料酒中生物胺的来源、种类及含量水平、检测...
[会议论文] 作者：Li Zhijun,李志军,Luan Tongqing,栾同青,Zhong Qiding,钟其顶,Meng Zhen,孟镇,Xiong Zhenghe,熊正河,
来源：食品安全与产品真实性技术国际论坛 年份：2012
生物胺是一类含氮低分子量碱性有机化合物。摄入过量生物胺会对人体健康造成严重的危害。本文对葡萄酒、啤酒和黄酒等发酵型饮料酒中生物胺的来源、种类及含量水平、检测...
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