搜索筛选:
搜索耗时0.7563秒,为你在为你在102,285,761篇论文里面共找到 111 篇相符的论文内容
发布年度:
[期刊论文] 作者：曾先知,
来源：食品与生活 年份：2014
文_ 曾先知 图1 图2 图3 图 6 8 图8 图 5 图 4 图 7 做法： 1. 猪小排入开水锅中汆一下，捞出沥干备用（图4）； 2. 炒锅置火上，倒...
[期刊论文] 作者：曾先知,
来源：食品与生活 年份：2012
文‖曾先知 关于蜂王浆中的雌激素对人体会不会产生影响，众说纷纭。 “蜂王浆中含有的少量雌激素，对妇女，特别是患某类疾病的妇女是禁忌的。”这种说法是否有科学根据？ ...
[期刊论文] 作者：曾先知,
来源：食品与生活 年份：2014
文_ 曾先知 原料： 小紫薯5 个，铁...
[期刊论文] 作者：曾先知,
来源：食品与生活 年份：2014
图3 图1 图2 图4 文_曾先知 图_茜风 小贴士 1.照烧汁不需要放盐，酱油的咸味已经足够。 2.腌制时可以加入蚝油提鲜。 3.若鸡腿肉较厚不易煎熟，可选择用烤箱烤制2...
[期刊论文] 作者：曾先知,,
来源：食品与生活 年份：2014
炎炎夏日总有一些心浮气躁,此时吃上一份洛神花做成的冰凉蜜冻,应是极享受之事。诱惑的红色,食之不失优雅;浓郁的花香,带来无尽芬芳;清凉Q弹的口感,摆脱夏日的沉闷。洛神...
[期刊论文] 作者：曾先知,,
来源：食品与生活 年份：2014
王凯烹饪教室用蜂蜜、银耳、红枣、麦仁四种食材熬制的甜羹,不但口感浓香润滑,而且有助于增强抵抗力,预防感冒、咳嗽等春季多发疾病。银耳性寒,宜同红枣、蜂蜜搭配,红枣...
[期刊论文] 作者：曾先知,,
来源：食品与生活 年份：2011
蜂产品可以分为三大类:一是蜜蜂的采制物,如蜂蜜、蜂花粉、蜂胶等;二是蜜蜂的分泌物,如蜂皇浆、蜂蜡、蜂毒等;三是蜜蜂自身的躯体,如蜜蜂虫、蜜蜂蛹等。北京蜂产品协会在...
[期刊论文] 作者：曾先知,,
来源：食品与生活 年份：2014
苦瓜在夏天极受欢迎,历代医学都认为它消暑涤热、明目解毒。不过,苦瓜幽长的苦味不被年轻人所接受。这道蜜汁苦瓜用蜂蜜和白糖腌制,色泽碧绿清新,吃上一口清脆爽口,苦尽...
[期刊论文] 作者：曾先知,,
来源：食品与生活 年份：2011
食用蜂蜜一般是早、晚各一次,每次25～50克,以不超过60℃的温开水冲饮,或在吃早餐时把蜂蜜涂抹在面包、馒头上,也可把蜂蜜放入温和的豆浆、牛奶中食用。对于运动员和重体力...
[期刊论文] 作者：曾先知,,
来源：家庭医药(快乐养生) 年份：2013
1．开水泡——大忌开水泡蜂蜜是大忌，过高的水温会破坏蜂蜜中的营养成分和生物活性物质，这样泡的蜂蜜与糖水没有什么两样——光是甜了。...
[期刊论文] 作者：曾先知,
来源：食品与生活 年份：2011
是否有必要吃破壁的蜂花粉？ 可食用的蜂花根本不需要破壁，因为花粉壁上存在萌发孔、萌发沟，在胃肠的酸性环境和酶的作用下，花粉的营养成分能通过萌发孔、萌发沟渗透出来。因而，对于食用蜂花粉，破壁不仅没有必要，而且，破了壁的花粉在外界环境中容易被氧化，从而变质不利......
[期刊论文] 作者：曾先知,
来源：食品与生活 年份：2011
蜂花粉是蜜蜂从植物花蕊内采集的花粉粒，并加入了特殊的腺体分泌物、花蜜和唾液，混合而成一种不规则的扁圆形状物。蜂花粉中含有20多种氨基酸、30多种常量和微量元素、10多种维生素、94种以上活性酶，以及多种碳水化合物、核酸、黄酮类化合物，还有多糖类物质、生长素......
[期刊论文] 作者：曾先知,
来源：食品与生活 年份：2011
蜂胶是蜜蜂从植物芽孢或树干上采集的树脂,混入自身分泌物形成的一种胶状物质。据统计,一个5～6万只蜜蜂的蜂群,每年才采蜂胶100克左右,最多不会超过500克。全世界每年的蜂胶产...
[期刊论文] 作者：曾先知,,
来源：食品与生活 年份：2012
王浆酸只存在于蜂皇浆中,是一种特殊的不饱和有机酸,蜂皇浆的许多特性如气味、PH值等都与它有关。王浆酸含量高低是判断蜂皇浆质量优劣的重要指标之一,一般含量在1.4%～4%,不得...
[期刊论文] 作者：曾先知,,
来源：食品与生活 年份：2012
关于蜂王浆中的雌激素对人体会不会产生影响,众说纷纭。“蜂王浆中含有的少量雌激素,对妇女,特别是患某类疾病的妇女是禁忌的。”这种说法是否有科学根据?人体需要补充激素,...
[期刊论文] 作者：曾先知,,
来源：食品与生活 年份：2012
秋季的主要气候特点是干燥,空气中缺少水分,人体同样缺少水分。但是,光喝白开水,并不能完全抵御秋燥带来的负面效应。我国古代就有对付秋燥的饮食良方:“朝朝盐水,晚晚蜜汤。...
[期刊论文] 作者：曾先知,,
来源：食品与生活 年份：2017
蜂蜜富含多种营养成分,是深受消费者喜爱的食品.然而,市场上的蜂蜜质量参差不齐,掺假现象十分严重,对我国蜂蜜产业造成很大影响.近年来,国内外专家发现,蜂蜜中的氨基酸种类和...
[期刊论文] 作者：曾先知,
来源：食品与生活 年份：2017
热闹的春节，免不了聚在一起吃吃喝喝，腸胃压力很大，而且还伴随着苦不堪言的“肥胖”和“三高”。我们需要不断进行饮食调整和运动，从过年的“丰满”中恢复过来。蜂蜜果蔬汁等蜂蜜饮品可为肠胃减负。 蜂蜜胡萝卜汁 胡萝卜250克榨汁，兑入40毫升蜂蜜，搅拌均匀即成......
[期刊论文] 作者：曾先知,,
来源：食品与生活 年份：2013
误区1.过量食用蜂蜜可速瘦rn网络传言,早餐后和睡前喝蜂蜜水,可以快速瘦下来.适量喝蜂蜜水可以消暑解毒,防止便秘.蜂蜜中的葡萄糖和果糖都属于单糖,若一次食用过多可使血糖升...
[期刊论文] 作者：曾先知,
来源：食品与生活 年份：2016
蜂蜜菊花茶 材料：菊花瓣1 000克，蜂蜜500克。 做法：将菊花瓣捣烂后加水煮30分钟，过滤，残渣加水煮30分钟后再过滤；两次滤液混合后加热，冷却至60℃时加入蜂蜜，搅拌均匀，放在冰箱中冷藏即可。 每天早晚取出浓缩液，加适量温开水调匀后饮用，有助于清热、明目。 蜂蜜......
相关搜索：
