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[期刊论文] 作者：曾云中,,
来源：预防医学情报杂志 年份：2008
健康教育材料创作是健康教育工作中重要的组成部分，健康教育许多重要的、甚至是深奥的科学道理和信息都要经过健康教育材料创作的辛勤工作，才能得以同广大的目标人群见面，成为目......
[期刊论文] 作者：曾云中,左小明,
来源：杭州大学学报：自然科学版 年份：1995
本文意谷从糖化酵母（Ｓａｃｃｈａｒｏｍｙｃｅｓｄｉａｓｔａｔｉｃｕｓ）菌株５１０１－７Ｃ、５２０６－１Ｂ、５３０１－１４Ｄ及酿酒酵母（Ｓ．ｃｅｒｅｖｉｓｉａｅ）菌株ＨＵ－ＴＹ－１Ａ出发，按Ｌ８（２＾７）正交表设计实验，进一步探索酵母原生质体制备条件。......
[期刊论文] 作者：曾云中,左小明,
来源：微生物学报 年份：1995
为考察将ＳＴＡ基因导入酿酒酵母的可能性和研究糖化酵母在不同核倍性下ＳＴＡ基因的表达效应，从酿酒酵母ＨＵ－ＴＹ１Ａ及糖化酵母５１０１－７Ｃ、５２０６－１Ｂ、５３０１－１４Ｄ出发，通过原生质体电融合技术，构建了１１株核倍性分别为２ｎ、４ｎ、５ｎ及８ｎ的酵母多倍......
[期刊论文] 作者：曾云中,吴雪昌,
来源：杭州大学学报：自然科学版 年份：1991
本文报道了经过对我国四株常用的酒精发酵菌株,K氏酵母(Saccharomyces cere-visiae Hansen var.ellipsoideus(Hansen)Dekk)、1038(Saccharomyces cerevi-siae Hansen)、Rasse...
[期刊论文] 作者：左小明,曾云中,
来源：生物工程学报 年份：1997
对原生质电融合技术获得的１１株酵母多倍体融合株，进行了一系列生理特性的分析比较，结果发现，在电融合过程中，融合株的细胞体积及ＤＮＡ含量并不随着核倍性呈线性递增，而是有其特殊的变化规......
[期刊论文] 作者：朱旭芬,曾云中,
来源：菌物系统 年份：2000
对模板ＤＮＡ，Ｍｇ＾２＋的浓度以及ＰＣＲ反应程序等因素进行了研究，得出了对酿酒酵母（Ｓａｃｃｈａｒｏｍｙｃｅｓ ｃｅｒｅｖｉｓｉａｅ）进行随机护增多态性ＤＮＡ（ＲＡＰＤ）分析的优化条件。在此基因上对酿酒酵母耐高温菌株ＨＵ－ＴＹ－１及原始出发菌株ＬＫ的基因组ＤＮＡ进行ＲＡＰＤ分析，结果表明......
[期刊论文] 作者：陈国潮,曾云中,
来源：浙江农业大学学报 年份：1996
在探讨原生质体制备、融合及再生条件的基础上，采用聚乙二醇（ＰＥＧ）对耐高温的酿酒酵母ＨＵ－ＴＹ－１Ａ菌株和淀粉发酵力最强的糖化酵母５２０６－１Ｂ菌株进行种间或同株间的原生质体融合，获得了数株ＨＵ－ＴＹ－１Ａ和５２０６－１Ｂ的同株以及种......
[期刊论文] 作者：曾云中,胡萸英,
来源：杭州大学学报：自然科学版 年份：1989
本文对蘑菇培养料中分离获得的霉菌、放线菌和细菌进行鉴定和对其生理、生化特性进行测定,对某些菌株在蘑菇生长过程中的作用及作用规律也作了研究。通过研究,初步认为在放线...
[期刊论文] 作者：张冬妮,曾云中,
来源：杭州大学学报：自然科学版 年份：1994
本文通过对耐高温酿酒酵母(S.cerevisiae)HU-TY-1产孢条件的研究,在菌龄、pH值、培养基组成,Zn~(2+)浓度及微量元素几个方面进行了实验。结果表明,HU-TY-1先在含2％葡萄糖,25μ...
[期刊论文] 作者：朱旭芬,曾云中,
来源：浙江大学学报：理学版 年份：2000
通过薄层层析、高效液相色谱等方法对大肠杆菌、醇洒酵母、栗酒裂殖酵母和烟草等四种不同生物所含的泛醌（即辅酶Ｑ）进行了定性分析，确定了各种生物所含的泛醌种类，并利用表达泛醌合......
[期刊论文] 作者：朱旭芬,曾云中,吴雪昌,,
来源：浙江大学学报（理学版） 年份：2000
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[期刊论文] 作者：郝宏蕾,朱旭芬,曾云中,
来源：浙江大学学报(农业与生命科学版) 年份：2002
类异戊二烯是天然物质中化学结构较多的一类化合物 .本文阐述了类异戊二烯生物合成的途径和该途径中主要的酶 ,同时也介绍了酶基因及其调控的研究进展 ....
[期刊论文] 作者：侯晓凤,曾云中,薛京伦,
来源：中华微生物学和免疫学杂志 年份：1992
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[期刊论文] 作者：朱旭芬,吴雪昌,曾云中,张晋,
来源：科技通报 年份：2002
通过优化得出了耐热酿酒酵母HU-TY-1及其亲株LK的最佳产孢条件.利用随机孢子分析获得了HU-TY-1的单倍体Hs系列和LK的单倍体Ls系列,并对它们进行了发酵效率的测定,发现Hs系列...
[期刊论文] 作者：朱旭芬,吴雪昌,林靓,曾云中,
来源：生物工程学报 年份：2001
采用随机孢子分析的方法,从酿酒酵母的耐热菌株HU-TY-1中分离了单倍体HZ系列,对其进行生长曲线和发酵力的测定.选取HZ-21、HZ-84菌株进行随机扩增多态性DNA片段的分析,显示单...
[期刊论文] 作者：朱旭芬,曾云中,吴雪昌,张晋,
来源：菌物系统 年份：2004
对模板DNA、Mg2+的浓度以及PCR反应程序等因素进行了研究,得出了对酿酒酵母( Saccharomyces cerevisiae )进行随机扩增多态性DNA(RAPD)分析的优化条件.在此基础上对酿酒酵母...
[期刊论文] 作者：左小明,吴雪昌,曾云中,徐信业,
来源：食品科学 年份：1997
将葡萄糖氧化酶（GOD）与辣根过氧化物酶（POD）用戊二醛共固定在半透膜上，以此作为生杨敏感元件制成传感器，在pH6．0，温度30℃，外加搅拌的条件下，对传感器的响应时间，线性测定范围及使用寿命......
[期刊论文] 作者：金承涛,曾云中,吴雪昌,朱旭芬,
来源：浙江大学学报：理学版 年份：2001
以酿酒酵母耐热菌株HU-TY-1和亲株LK为材料,通过SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳等技术,对它们在热休克应答前后的耐热性及蛋白图谱进行了分析,发现两个菌株经温和高温(37 ℃)诱导后...
[期刊论文] 作者：胡萸英, 曾云中, 翁芷芬, 陈士怡,,
来源：杭州大学学报(自然科学版) 年份：1983
为探索火腿微生物与火腿质量的关系,我们对常规生产火腿微生物进行了定量定性分析,并对几种优势种类进行了生长、营养特性试验。试验结果:火腿表层微生物经分离鉴定获得霉菌4...
[期刊论文] 作者：汤大俊,郑静,周章俊,周争松,曾云中,,
来源：预防医学情报杂志 年份：2009
目的评价吸毒人群对《吸毒与艾滋病》折页信息传播的效果和材料本身的可接受性,指导今后折页制作时的图文取舍。方法用拦截法调查前来接受美沙酮治疗的吸毒者艾滋病相关知识...
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