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[学位论文] 作者:戚淑威, 来源: 年份:2006
酸性蛋白酶是一种能在酸性环境下水解蛋白质的酶类,其最适作用pH值为2.5-5.0。由于酸性蛋白酶具有较好的耐酸性,因此被广泛地应用于食品、医药、轻工、皮革工艺以及饲料加工工业中。 目前用于工业化生产的酸性蛋白酶大多为霉菌酸性蛋白酶,此类酶的最适作用pH值......
[期刊论文] 作者:戚淑威,黄遵锡, 来源:中国食品添加剂 年份:2006
本文报道了青霉(Penicillium)P-1007产酸性蛋白酶同体发酵条件优化和酶学性质的研究结果。适合该菌株的最佳固体发酵培养基为:麦麸15g,黄豆粉10g,葡萄糖3g,NaH:PO4 1.5g,CuSO4 1.5g,水3......
[期刊论文] 作者:戚淑威,黄遵锡, 来源:中国酿造 年份:2006
对青霉(Penicillium)P-1007产酸性蛋白酶固体发酵条件优化和酶学性质进行了研究。结果表明:最佳固体发酵培养基为:麦麸15g,黄豆粉10g,葡萄糖3g,NaH2PO41.5g,CuSO41.5g,水35mL;最佳培养条......
[期刊论文] 作者:戚淑威,黄遵锡, 来源:酿酒科技 年份:2006
青霉P-1007产胞外酸性蛋白酶,其酶活可达1500u/g。该酶的最适温度为50℃,最适pH值为5.5;酶的pH稳定性和耐温性较好,在pH5.5,:50℃条件下保温8h,其相对酶活仍在83%以上;在pH值为5.5,60℃条件......
[期刊论文] 作者:戚淑威,徐中志,袁理春,赵琪,, 来源:现代农业科技 年份:2007
对荷叶离褶伞菌的外部形态、生物学特性以及人工栽培等方面进行了综述。...
[期刊论文] 作者:徐中志, 赵琪, 戚淑威, 袁理春,, 来源:中国食用菌 年份:2007
通过产品流通跟踪调查、定点社区调查和文献研究相结合的方法,从贸易、市场、产品流通3个方面调查了我国主要羊肚菌产区的产业现状,总结了该产业优势和存在的问题。以期有助...
[期刊论文] 作者:戚淑威,袁理春,赵琪,徐中志,, 来源:现代农业科技 年份:2007
对野生猪苓的生活环境进行了研究,结果表明,野生猪苓多数生长在海拔2500~3000m的高寒山区,且处在湿度较高的小溪边、冷杉以及栎树等残留的树桩下面,土壤pH值在6.5~7.0之间,土壤...
[期刊论文] 作者:徐中志,赵琪,戚淑威,袁理春, 来源:西南农业学报 年份:2007
炭色离褶伞是滇西北一种珍稀的大型食用菌资源。本文初步探讨炭色离褶伞菌丝生长所需要的最适碳源、氮源以及不同碳氮比对菌丝生长的影响。结果表明:炭色离褶伞菌丝生长最适碳......
[期刊论文] 作者:徐中志,赵琪,戚淑威,袁理春,, 来源:中国食用菌 年份:2007
丽江市是我国大型真菌资源最午富、产菌时间最长的地区之一,通过实地调查、收集、整理,鉴定出2亚门、4纲、46科、160属大型真菌,其中重点介绍了57种经济价值较大的珍稀食用菌,并......
[期刊论文] 作者:戚淑威,袁理春,赵琪,徐中志,, 来源:中国食用菌 年份:2007
研究了不同的配方培养基、pH值、温度对野生猪苓菌丝生长的影响。研究结果表明,25℃培养2d后,菌丝在黄豆饼粉培养基、玉米粉培养基、胡萝卜培养基以及苹果培养基上长满整个平...
[期刊论文] 作者:徐中志,赵琪,戚淑威,袁理春,, 来源:西南农业学报 年份:2007
炭色离褶伞是滇西北一种珍稀的大型食用菌资源。本文初步探讨炭色离褶伞菌丝生长所需要的最适碳源、氮源以及不同碳氮比对菌丝生长的影响。结果表明:炭色离褶伞菌丝生长最适...
[期刊论文] 作者:赵琪, 徐中志, 张灵, 戚淑威, 李荣春,, 来源:西南农业学报 年份:2008
通过产业跟踪调查、定点社区调查和文献研究相结合的方法,从贸易、市场、产业、竞争力4个方面调查了云南省主要松茸产区的产业链现状,总结了该产业优势和存在的问题。以期有...
[期刊论文] 作者:陈翠,张浩,谭敬菊,戚淑威,和桂花,游燕,, 来源:西南农业学报 年份:2017
【目的】研究了不同繁殖方式、不同生长年限的云南重楼生长发育特性和皂苷含量变化规律。【方法】每年3-10月观察种子繁殖和根状茎切段繁殖的云南重楼植株生长发育状况,并定...
[期刊论文] 作者:赵琪,康平德,戚淑威,程远辉,徐中志,, 来源:西南农业学报 年份:2010
随着羊肚菌原产地的减少和人们消费水平的提高,在过去10年里羊肚菌产品的需求量超过了供应量,致使中国西部森林羊肚菌商业采收急剧增加。本文扼要回顾了中国羊肚菌的历史、中...
[期刊论文] 作者:赵琪,徐中志,程远辉,戚淑威,侯志江,, 来源:西南农业学报 年份:2009
尖顶羊肚菌是中国分布最多的羊肚菌品种之一,但受气候、生态、环境等条件限制,只能在每年春末夏初生长,且出菇期短、产量极其有限,在国内外市场上供不应求。本文采用模仿尖顶...
[期刊论文] 作者:徐天才, 陈翠, 王泽清, 侯志江, 戚淑威, 杨少华,, 来源:中国农学通报 年份:2018
通过对云南境内黄精属植物资源及其药理作用的调查,摸清云南黄精属药材用药的现状,为研究和开发利用黄精植物提供依据。结合全国第四次中药资源普查、野外实地考察、资料整理...
[期刊论文] 作者:戚淑威,陈翠,和根强,徐天才,陈俊飞,杨少华, 来源:种子 年份:2020
为了解西南鬼灯檠种子的最佳萌发条件、种苗的最佳移栽时间,研究了种子千粒重和发芽率,不同温度及覆土厚度对种子萌发的影响,不同移栽期对种苗产生块根的影响。结果表明:鬼灯...
[会议论文] 作者:赵琪,徐中志,杨祝良,周德群,戚淑威, 来源:第八届全国食用菌学术研讨会暨新产品新技术交流会 年份:2007
本文通过对不同土壤、菌材、栽培季节及不同覆土厚度对羊肚菌仿生栽培进行初步研究。研究结果表明:羊肚菌栽培种质量、菌丝(菌核)培养时间与子囊果发生量呈正相关;栽培土壤PH...
[期刊论文] 作者:戚淑威,杨少华,徐中志,侯志江,杨丽云,陈翠,, 来源:陕西农业科学 年份:2016
在对高山三尖杉生物学特性的了解和多年繁殖技术研究的基础上,总结了高山三尖杉的繁殖技术,提出高山三尖杉繁育的环境选择、繁殖方式、种苗管理等方面的措施和技术。...
[期刊论文] 作者:戚淑威, 杨少华, 汤王外, 杨丽云, 侯志江, 陈翠,, 来源:中国农学通报 年份:2018
为了解云南省永胜县药用植物资源及中药材种植情况,结合全国第4次中药资源普查,通过野外考察、标本采集及鉴定,对永胜县药用植物资源的种类、分布状况及栽培情况进行初步的调...
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