羊肚菌产品流通初步研究

来源 :中国食用菌 | 被引量 : 0次 | 上传用户:ws21128
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通过产品流通跟踪调查、定点社区调查和文献研究相结合的方法,从贸易、市场、产品流通3个方面调查了我国主要羊肚菌产区的产业现状,总结了该产业优势和存在的问题。以期有助于正确认识我国羊肚菌业的现状和未来,促进我国羊肚菌产业持续、健康发展。
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