【摘 要】
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炭色离褶伞是滇西北一种珍稀的大型食用菌资源。本文初步探讨炭色离褶伞菌丝生长所需要的最适碳源、氮源以及不同碳氮比对菌丝生长的影响。结果表明:炭色离褶伞菌丝生长最适
【机 构】
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云南省农业科学院高山经济植物研究所,云南省农业科学院高山经济植物研究所,云南省农业科学院高山经济植物研究所,云南省农业科学院高山经济植物研究所 云南丽江674100,云南丽江674100,云南丽江67
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炭色离褶伞是滇西北一种珍稀的大型食用菌资源。本文初步探讨炭色离褶伞菌丝生长所需要的最适碳源、氮源以及不同碳氮比对菌丝生长的影响。结果表明:炭色离褶伞菌丝生长最适碳源是葡萄糖,最适氮源是酵母浸膏,最适碳氮比是20∶1~25∶1。
Carbon folds umbrella is a rare large-scale edible fungus in northwestern Yunnan. In this paper, the optimum carbon source, nitrogen source and the effect of different carbon to nitrogen ratio on mycelial growth were studied. The results showed that the optimum carbon source for the growth of C. difficile mycelia was glucose, the optimum nitrogen source was yeast extract, and the optimum carbon and nitrogen ratio was 20: 1 ~ 25: 1.
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