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[期刊论文] 作者:左东黎, 来源:中国食品 年份:2001
友谊宾馆鲍翅燕@左东黎Friendship Hotel Bao Yan Wing @ left Dongli ...
[期刊论文] 作者:左东黎, 来源:中国食品 年份:2004
记者左东黎禽流感过后鸡肉重新成为大众青睐的食品,鸡肉市场日趋活跃。记者日前从各大商场、超市和厂家专卖店看到,已经有越来越多的消费者,重新回到了鸡肉的专柜。鸡肉...
[期刊论文] 作者:左东黎, 来源:中国食品 年份:2004
记者 左东黎 近年,代表着山西特色,以制作晋菜晋面为主的餐厅不断出现在京城。其独特的风味和别具一格的制作手法吸引了一大批喜食者。三年前进京的晋阳双来饭庄以其独...
[期刊论文] 作者:, 来源:中国食品 年份:2011
本刊讯(记者左东黎)中国国际啤酒、饮料制造技术及设备展览会(China Brew China Beverage)(简称CBB)主办方——中国联合装备集团公司携手慕尼黑液态食品技术博览会(简称drink...
[期刊论文] 作者:, 来源:中国食品 年份:2004
记者左东黎 期盼已久的春天终于到来了,在这充满勃勃生机的季节里,北京希尔顿酒店准备了一系列精彩纷呈的活动来迎接全新的四月。每逢星期天,连天阁咖啡厅为客人准备了...
[期刊论文] 作者:左东黎,, 来源:中国食品 年份:2003
[期刊论文] 作者:左东黎,, 来源:中国食品 年份:2007
丁静简历:丁静,1971年12月出生,1990年从事餐饮工作,1992年底创办逸静园餐厅,任总经理,短短三年时间便发展连锁店十余家。1993年创建北京通泰餐饮有限责任公司,任董事长。经...
[期刊论文] 作者:左东黎,, 来源:中国食品 年份:2005
记者近日从中国烹饪协会获悉,为切实贯彻国务院关于建设节约型社会的要求.全面掌握餐饮企业的能源利用情况,创建节约型餐饮企业,中国烹饪协会于2005年8月对北京、上海、...
[期刊论文] 作者:左东黎,, 来源:中国食品 年份:2008
2008奥运会和残奥会期间,北京以一幅古香古色的中式画卷向世界呈现了古老而现代的中国。北京奥运会、残奥会闭幕了,但美丽、友好、丰富多彩的中国留在世界人们心中。天蓝...
[期刊论文] 作者:左东黎,, 来源:中国食品 年份:2007
[期刊论文] 作者:左东黎,, 来源:中国食品 年份:2010
在明媚阳光普照西山,鲜花绽放的日子里,2010年第九届北京八大处中国园林茶文化节于2010年4月27日在北京石景山八大处公园举办开幕式。据主办单位介绍,本次...
[期刊论文] 作者:左东黎, 来源:中国食品 年份:2005
多年前,一次我到北京内蒙古宾馆采访,恰巧碰到当时是北京汇珍楼饭庄行政总厨的艾广富师傅,他为一些清宫菜谱中羊肉部位满语的准确称谓去请教有关人士。就这样我认识了艾...
[期刊论文] 作者:左东黎, 来源:中国食品 年份:2011
如何做大做强中国团餐产业,我认为首先,把金丰科技部“十一五”大城市营养配餐产业化标准科研成果转化成生产力,向行业展示推广。其次,期待金丰在国家“十二五”团餐工作中,为国家......
[期刊论文] 作者:左东黎, 来源:中国食品 年份:2010
在社会经济高速发展的今天,养生保健成为人们越来越重视的话题。中医"治未病"的理论也被国家大力提倡和重视。成立多年的中国药膳研究会一直致力于继承和弘扬中国传统文化,促进......
[期刊论文] 作者:左东黎,, 来源:中国食品 年份:2011
由北京粤菜专家俱乐部主席关伟雄先生主编的《图说中国(77万年)饮食文化史》一书,2011年4月20日在北京发布。...
[期刊论文] 作者:左东黎,, 来源:中国食品 年份:2011
曲阜位于山东省西南部,是我国古代伟大的思想家、教育家、儒家学派创始人孔子的故乡。曲阜1982年被国务院公布为首批历史文化名城,是国人引以为荣的历史文化名片。...
[期刊论文] 作者:左东黎,, 来源:中国食品 年份:2010
"幸福工程—幸福爱心行动"是由幸福工程全国组委会与北京市饮食行业协会联合发起的一项以救助贫困母亲为内容的公益活动。全国人大副委员长何鲁丽担任总顾问并题词:"帮助贫困母亲......
[期刊论文] 作者:左东黎, 来源:中国食品 年份:2010
4月11日.六合实业集团董事长并担任北京中华厨皇协会会长曹彬举行同时拜三位国宝级烹饪大师为师的拜师会。曹彬曾从师于我国老一辈革命家陈云的夫人、著名的营养学专家于若木...
[期刊论文] 作者:左东黎,, 来源:中国食品 年份:2010
北京市中医管理局、北京市东城区人民政府定于2010年5月1日-5月3日在北京地坛公园举办“第三届北京中医药文化宣传周暨第二届地坛中医药健康文化节”活动。文化节活动按主题...
[期刊论文] 作者:左东黎, 来源:中国食品 年份:2011
在中式面点制作有一个品种叫象形面点。这种象形面点可分为仿植物形和仿动物形。这些面点往往是模仿自然界中的植物,花卉的有月季花、牡丹花;油酥制品中的有荷花酥、百合酥、...
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