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[期刊论文] 作者：居如生,,
来源：食用菌 年份：1979
近年来,日本食用菌生产发展很快,香菇、构菌、滑菇等,一年四季均能供应市场,大大丰富了人们的食品。1974年11月,在日本召开了国际食用菌会议,各国汇报了食用菌生产的情况。...
[期刊论文] 作者：居如生,,
来源：食用菌 年份：1983
日本国立癌中心研究所化学治疗部池川哲郎博士的研究组,在大阪市举行的日本癌学会上,发表了一篇关于朴菇(又名金针菇、构菌)中提取物有强烈的抗癌作用的论文。在发酵罐中大...
[期刊论文] 作者：居如生,,
来源：食用菌 年份：1980
香菇含有一种麦角甾醇C_(28)H_(44)O,据说,被人体吸收后,当阳光中紫外线照射到人的皮肤上,麦角甾醇就能转化为维生素D_2。这种物质有治疗和预防佝偻病的作用。可是鸟取短期...
[期刊论文] 作者：居如生,,
来源：食用菌 年份：1981
猴头(Hericium erinaceus)是我国著名的食菌之一,过去一直是野生的。1960年秋陈梅朋所长在齐齐哈尔市采到了野生猴头子实体,经组织分离获得了纯菌种,并在此基础上进行驯化。...
[期刊论文] 作者：居如生,,
来源：食用菌 年份：1984
著名的日本食用菌专家农学博士小松光雄、农学理学博士牛山六男,应云南农大等单位邀请、于1983年9月15～29日在昆明举办“食用菌遗传育种及栽培技术”讲座,有20多个省市的80多...
[期刊论文] 作者：居如生,,
来源：食用菌 年份：1980
据报导,日本林野厅,1980年7月7日发表了1979年的特用林产物品供求状况.其中有关食用菌的生产情况如下:干香菇比前一年稍有减少,而其他方面略有According to the report, J...
[期刊论文] 作者：居如生,,
来源：食用菌 年份：1983
竹荪是一种名贵的食用真菌。近年来,一些科研单位,先后开展了竹荪的生态调查和栽培试验,培育出子实体。我们也于1982年人工培育出竹荪子实体(见照片)。在培养过程中,发现菌...
[期刊论文] 作者：居如生,,
来源：食用菌 年份：2004
一、香菇的生活史香菇子实体是连接的丝状菌丝。子实体飞散的孢子.落在各种场所,在适当的温度、水分等环境下就萌发成菌丝,这种菌丝的细胞各具一个核,叫单核菌丝或一次菌丝...
[期刊论文] 作者：居如生,,
来源：上海农业科技 年份：1985
金针菇又名构菌、朴菇、金菇。金针菇质脆嫩滑,色黄味鲜,营养丰富,蛋白质含量高于大多数的食用菌类。经常食用有助于青少年生长发育,智力增长;亦可预防肝脏疾病,治疗肠胃道...
[期刊论文] 作者：居如生,,
来源：上海农业科技 年份：1979
伞菌提取液抗植物病毒的作用,已有许多报导,都认为是子实体、菌丝体提取液及培养液滤液的作用。高本康至等人考虑,在提取菌丝体中抗植物病毒物质时,并要回收菌丝培养中被释...
[期刊论文] 作者：居如生,,
来源：上海农业科技 年份：1985
滑菇(Pholiota nameko),又名光帽黄伞,滑子蘑,珍珠菇。属担子菌纲,伞菌目,丝膜菌科,鳞伞属.味鲜美。因表面有粘滑物质,故得其名。有人对其粘性物质作过分析,证明是一种核酸...
[期刊论文] 作者：刘棣良,余彦波,,
来源：食用菌科技 年份：1984
CYNYKO(1972)用平菇作材料的研究表明.兰光对子实体发育有促进作用,绿光几乎无效,红光完全无效;居如生(198...
[期刊论文] 作者：居如生,石玉文,杨英,何建华,
来源：食用菌 年份：1988
陕西洛南县位于秦岭南麓,海拔在1000米以上,月平均气温11℃左右。气候特点是:春季增温快,秋季降温也怏,年降雨量仅600～800毫米。南方气温高、湿度大,香菇室外栽培发展迅速,而...
[期刊论文] 作者：小松光雄,孙华瑜,居如生,,
来源：食用菌 年份：1980
据报道,香菇、侧耳的白化现象是遗传原因,受单个劣性基因控制。本文报道毛木耳的类似白色子实体,讨论了毛木耳属的几个种的形态特征方面的异同。把白色菌株同毛木耳,野生菌...
[期刊论文] 作者：汪昭月,居如生,何园素,王日英,,
来源：食用菌 年份：1981
随着木屑和段木栽培香菇面积的扩大,生产上要求不断提供高产、优质、抗霉力强的菌种。近年来我们开展了这方面的研究,现将引种鉴定以及诱变菌株栽培特点观察等两部分试验的...
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