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[期刊论文] 作者：徐建国,郝艳芳,闫华娟,田呈瑞,介琳霞,,
来源：中国粮油学报 年份：2012
研究了裸燕麦发芽过程中淀粉及其相关酶活性的动态变化。结果表明,发芽过程中,燕麦还原糖和可溶性糖含量及α-淀粉酶、β-淀粉酶和总淀粉酶活力明显地先增加后降低;直链淀粉...
[期刊论文] 作者：徐建国,郝艳芳,介琳霞,田呈瑞,闫华娟,,
来源：中国粮油学报 年份：2012
以山西产裸燕麦为原料，采用单因素和二次回归旋转组合试验研究了不同因素对燕麦肽得率的影响，确定了天然燕麦肽提取的最佳工艺参数，并探讨了燕麦肽的生物活性。试验结果表明，在试......
[期刊论文] 作者：徐建国, 郝艳芳, 介琳霞, 田呈瑞, 闫华娟,,
来源：中国食品学报 年份：2004
目的:研究燕麦发芽过程中肽及其生物活性的变化规律,考察燕麦肽的稳定性。方法:以清除1,1-苯基-2-苦肼基自由基(DPPH)和2,2-联氮-3-乙苯-二噻唑-6磺酸(ABTS)产生的自由基能力...
[期刊论文] 作者：冯媛媛, 乔琳, 姚宏明, 介琳霞, 高长斌, 刘蕊,,
来源：动物营养学报 年份：2017
本试验在饲粮中添加屎肠球菌(Enterococcus faecium)WEI-10,通过对断奶仔猪活跃状态、腹泻分数、生长性能、菌血症以及组织病理学的检测,评价菌株WEI-10对断奶仔猪的安全性。...
[期刊论文] 作者：冯媛媛,乔琳,姚宏明,刘蕊,介琳霞,高长斌,,
来源：中国畜牧兽医 年份：2017
益生菌是指一类活的、摄入足够量就能够对人体产生有益作用的微生物,目前广泛应用于食品和饲料工业领域。随着市场上商品化益生菌的不断出现,如何评价一个菌株的安全性及有效...
[期刊论文] 作者：高长斌,冯媛媛,乔琳,姚宏明,介琳霞,刘蕊,
来源：中国畜牧杂志 年份：2018
试验旨在研究基础日粮中添加植物乳杆菌(Lactobacillus Plantarum)WEI-70菌粉对产蛋鸡的生产性能、蛋品质、组织病理学影响,评价菌株WEI-70对产蛋鸡的安全性和功效性。试验使...
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