【摘 要】
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[目的]探讨牡丹切花衰老过程中花瓣萎蔫脱落的生理机制,为更好地开发牡丹切花贮藏保鲜技术提供理论依据.[方法]以\'洛阳红\'牡丹为试材,分别用去离子水(CK)、20μL·L-1乙烯拮抗剂可利鲜(AVB)、20 μL·L-1乙烯释放剂乙烯利(CEPA)处理1h时及20 μL·L-1可利鲜预处理1h后再用20 μL·L-1乙烯利处理1 h (AVB+CEPA),然后插入去离子水进行单枝瓶插,观测不同预处理的生理效应.利用显微镜观察花瓣离层细胞形态,通过拉力试验测定瓶插过程中花瓣抗脱落力,运用生理生化手
【机 构】
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河南科技大学牡丹学院/洛阳市牡丹生物学重点实验室,河南洛阳471023;洛阳农林科学院牡丹研究所,河南洛阳471000
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[目的]探讨牡丹切花衰老过程中花瓣萎蔫脱落的生理机制,为更好地开发牡丹切花贮藏保鲜技术提供理论依据.[方法]以\'洛阳红\'牡丹为试材,分别用去离子水(CK)、20μL·L-1乙烯拮抗剂可利鲜(AVB)、20 μL·L-1乙烯释放剂乙烯利(CEPA)处理1h时及20 μL·L-1可利鲜预处理1h后再用20 μL·L-1乙烯利处理1 h (AVB+CEPA),然后插入去离子水进行单枝瓶插,观测不同预处理的生理效应.利用显微镜观察花瓣离层细胞形态,通过拉力试验测定瓶插过程中花瓣抗脱落力,运用生理生化手段测定乙烯与生长素代谢、离层水解相关酶活性和PsETR1、PsCTR1、PsEIN3、PsERF、PsYUCCA10、PsPIN1、PsPME1、PsPG1及PsBG1的相对表达量.[结果]牡丹\'洛阳红\'切花花瓣基部有明显的离层结构;AVB预处理明显推迟了切花乙烯跃变出现的时间,乙烯释放峰值降低34.9％(P＜0.05),提高了花瓣的抗脱落力,降低了花瓣基部多聚半乳糖醛酸酶(PG)、β-葡萄糖苷酶(BG)活性和PsPG1、PsBG1表达量,延缓了牡丹切花的衰老进程,显著延长了切花的瓶插寿命;外源CEPA明显加快了花瓣内源乙烯的释放速率,提高了生长素氧化酶(IAAO)、PG和BG活性,加快了切花花瓣的离层细胞的衰老,减小了花瓣的抗脱落力,从而促进了花瓣的萎蔫脱落;AVB+CEPA复合预处理瓶插寿命和最佳观赏期与对照组相差不大,CEPA能够部分抵消AVB的生理效应.[结论]对乙烯敏感型切花牡丹\'洛阳红\',内源生长素参与了乙烯促进花瓣离层细胞脱落的过程,控制乙烯是改善其切花瓶插品质的基础途径.
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