【摘 要】
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<正>小麦不完善粒是国家质量标准中的一项重要指标,主要依靠检验人员对小麦不完善粒定义的理解进行感官判定,检验人员对小麦标准中不完善粒的理解,直接影响检测不完善粒的结
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<正>小麦不完善粒是国家质量标准中的一项重要指标,主要依靠检验人员对小麦不完善粒定义的理解进行感官判定,检验人员对小麦标准中不完善粒的理解,直接影响检测不完善粒的结果。开展小麦不完善粒比对实验,能够统一多个检验人员的检验尺度。检验人员对小麦不完善粒的辨别达成共识,能大大缩小相互之间的检验误差。如果比对实验中,出现差异巨大的检测数据,应该怎样取舍,这就需要我们进行深入的分析,找出其中的原因,以利于
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