【摘 要】
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低聚果糖对改善胃肠道功能、降低血酯、调节机体平衡、提高免疫力等有明显的作用,因此被广泛应用于保健食品、饮料、乳制品、糖果等食品行业,饲料工业以及医药、美容等行业.
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低聚果糖对改善胃肠道功能、降低血酯、调节机体平衡、提高免疫力等有明显的作用,因此被广泛应用于保健食品、饮料、乳制品、糖果等食品行业,饲料工业以及医药、美容等行业.本文在阐述低聚果糖产品优势和劣势的同时,分析低聚果糖产品的机遇和挑战,最后,在深入分析低聚果糖产品的SWOT的基础上,提出可行性建议.
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