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维生素分为脂溶系列包括ADEK和水溶系列维生素B族及维生素C。目前只有对维生素D、B6、B9及B12开发了传统的免疫学的检测方法，但免疫法无法区分亚型比如维生素D2及D3以及在婴儿中含量较高的Epi同分异构体，因此免疫学方法检测经常会出现假阳性或假阴性。质谱技术以其快速、高分辨率、高灵敏度、高特异性等优点成为生物样本内小分子分析的金标准方法，广泛应用于临床研究及诊断，也为减少样品采集量及一次进样同时检测多种维生素提供了高效方法。