转反义LeETR1基因番茄采后生理特性的研究

来源 :园艺学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户：Pkulibo

【摘要】

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转反义LeETR1乙烯受体基因番茄的采后生理性状与普通番茄不同.转基因番茄的呼吸作用受到抑制,呼吸高峰只有对照的52%,乙烯释放高峰的出现比对照果实推迟10 d.转基因番茄的叶

【作者】

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杨虎清应铁进向庆宁杜荣茂

【机构】

：

浙江大学食品科学与营养系,浙江大学园艺系

【出处】

：

园艺学报

【发表日期】

：

2003年4期

【关键词】

：

转反义LeETR1基因番茄采后生理特性呼吸作用呼吸高峰叶绿素番茄红素成熟过程果肉软化 Tomato Transgenic Ethylene Ri

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转反义LeETR1乙烯受体基因番茄的采后生理性状与普通番茄不同.转基因番茄的呼吸作用受到抑制,呼吸高峰只有对照的52%,乙烯释放高峰的出现比对照果实推迟10 d.转基因番茄的叶绿素降解和番茄红素的合成受到显著抑制,果实不能形成正常的红色.在成熟过程中,转基因番茄的纤维素酶、多聚半乳糖醛酸酶活性显著低于对照,延缓了果肉的软化.推测LeETR1和番茄的成熟有着密切的关系.

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