【摘 要】
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为了搞好水产品的市场供应,天津市食品保鲜协作组对水产品进行了辐射保鲜的科学试验工作.以水产供销公司为承担单位,其他协作单位大力支援合作.通过几个月的努力,此项试验取
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为了搞好水产品的市场供应,天津市食品保鲜协作组对水产品进行了辐射保鲜的科学试验工作.以水产供销公司为承担单位,其他协作单位大力支援合作.通过几个月的努力,此项试验取得了初步效果.现仅将几次鱼类辐照工作的实验列述如下.
In order to improve the market supply of aquatic products, the Tianjin Food Preserving Collaboration Group carried out scientific experiments on radiation preservation of aquatic products, supported and supported by aquatic products supply and marketing companies and other cooperative units. Through several months’ efforts, The preliminary results of the experiment have been obtained, and the experiments of several fish irradiation experiments are listed below.
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