离子交换色谱法同时测定啤酒中有机酸和无机阴离子

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【摘要】

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建立了用亲水性阴离子交换分离柱,KOH为淋洗液等浓度泵作梯度淋洗,电导检测,同时分离和检测16种无机阴离子和低分子量有机酸的离子色谱法.方法对所测无机阴离子和有机酸检出

【作者】

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史亚利刘京生蔡亚岐牟世芬温美娟

【机构】

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中国科学院生态环境研究中心环境化学与生态毒理学重点实验室,中国科学院生态环境研究中心环境化学与生态毒理学重点实验室,北京科技大学化学系

【出处】

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分析化学

【发表日期】

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2005年5期

【关键词】

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离子交换色谱法啤酒有机酸无机阴离子测定方法 ion chromatography organic acids inorganic anions b

【基金项目】

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国家重点基础研究发展计划(973计划)

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建立了用亲水性阴离子交换分离柱,KOH为淋洗液等浓度泵作梯度淋洗,电导检测,同时分离和检测16种无机阴离子和低分子量有机酸的离子色谱法.方法对所测无机阴离子和有机酸检出限在9.3～32 μg/L之间;线性范围均在2个数量级以上;回收率在90.2%～ 107.2%之间.方法用于啤酒样品的分析,结果满意,样品的RSD小于5.3%(n=7).

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