冬至的时候为什么北方人吃饺子,南方人吃汤圆?

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冬至是一年中十分重要的节气,在这一天里,不同地方的人们会准备各种各样的吃食,但大体来说不外乎北方饺子、南方汤圆的习俗。这一南—北的差异里,又有着怎样的故事和讲究?
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