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详细介绍一种便于自制的混合气气调充气包装装置。该装置采用流量法得到各种所需的混合气体,其所有部件均可从市场上采购获得,制备时无需任何机械加工即可自行组装完成。该装置的充气精度为±2%,适用于肉类和食用菌类的气调包装试验。由于受浮子流量计量程比的限制,不适用于果蔬类产品的包装试验。
一种适合实验室自制的气调包装充气装置
【摘 要】
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详细介绍一种便于自制的混合气气调充气包装装置。该装置采用流量法得到各种所需的混合气体,其所有部件均可从市场上采购获得,制备时无需任何机械加工即可自行组装完成。该装
【机 构】
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甘肃农业大学食品科学与工程学院
【出 处】
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食品与机械
【发表日期】
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2016年2期
【基金项目】
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国家科技支撑计划（编号：2012BAD28B01）
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