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当前，实现节能减排目标是我国各行各业所面临的重要而艰巨的工作，果品冷藏行业也同样如此。在果品气调冷藏过程中，多数气调库为保证果品质量而不惜过多地消耗电能，但实际上，只要全面而准确地掌握气调保鲜工程的综合技术和运行规律，有些不必要的电能消耗是可以避免的。由于气调库运行成本的高低主要取决于消耗电能的支出，所以节能减耗意义重大。