桐饼的脱毒及其利用

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桐籽饼粕中蛋白质含量达30%—40%,是一种在我国有待提高利用价值的宝贵农副资源。由于桐饼中含有毒素限制了它的利用。本文较全面总结了国外有关桐饼毒性、毒素组成和动物饲养等方面的研究结果。对从桐饼中提取出的毒素和脱毒桐饼的可能用途进行了讨论。
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