“花前把酒花前醉，醉把花枝仍自歌”，人一旦遇到花这般美的事物，便容易着迷痴醉。这爱美之天性，与年龄性别无关，只与情趣有关。秦牧在42岁时写下散文名篇《花城》，自道是逛完花市归来，像喝酒微醉似的沉迷，便洋洋洒洒地留下了这隽永飘逸又透露出浓厚生活气息的赏花之语。初尝《花城》时，只觉得味道平淡无奇，可是当我反反复复地斟酌时，便是愈品愈有醇香之味了。
　　在中国散文界曾有“北有杨朔，南有秦牧”之说。“秦牧式散文”的模式是思想性、知识性和艺术性相融合。他的散文虽无固定格式，但潇洒自然，语言流畅，文笔游走灵活，联想奇妙，思路开阔，感情自然流露。这诸多的奇妙之处在《花城》中可见一斑。
　　语言的魅力
　　高尔基曾说：“文学的第一要素是语言，语言是文学的主要工具”。秦老先生的散文之所以别具一格，这和他独特的语言魅力是分不开的。
　　逛完广州热闹的“十里花街”时，秦老先生很自然就联想到我国农历过年的各种风俗，例如“玩龙灯、跑旱船、放花炮”。还有装扮，“人人穿上整洁的衣服，头面一新，男人都理了发，妇女都修了辫髻，大姑娘都扎了花饰”，这些活跃跳动、色彩鲜明、形象饱满的字眼儿，语言虽不华丽，但是行文流畅，寥寥几笔，就把过年的那种隆重和喜庆味儿给写出来了，极大地渲染了作品的艺术效果。
　　文中民俗“糖瓜祭灶，新年来到，姑娘要花，小子要炮，老头儿要顶新毡帽”的运用，让人感受到民族文化的源远流长，领略到新年到来之际，各年龄阶段人的美好需要。
　　而“风生白下千林暗，雾塞苍天百卉殚”“药谢花开无日了，春来春去不相关”这些句子的风格就迥异，文学味浓厚多了。雅俗共赏，适合各层面的人阅读。秦老先生的用语可谓是谈古论今，旁征博引，运用自如。
　　文中秦老写道：牡丹被誉为花王，但南国花市上的牡丹大抵光秃秃不见叶子，真是“卧丛无力含醉妆”。这句在我看来，确是妙极，拟人的手法，把牡丹看似娇羞的少女，醉酒而卧，香梦沉酣，大抵似《红楼梦》里“湘云醉眠芍药裀”般美丽。“这些小钟儿状的花朵，一簇簇迎风摇曳，使人就像听到了大地回春的铃铃铃的钟声。”这描写更是出彩，“钟状、铃铃钟声、迎风招展”，形、声、态相辅相成，呼之欲出，使人仿若身处其中。
　　秦老的文章，总像海绵似的吸收了大量富有生命力的词汇;像音乐喷泉似的涌动出优美动听的语言;像卓越指挥家营造的轰动音乐会。正因为如此，读他的散文，我才能逐渐进入一个璀璨缤纷的花市，不自觉地陶醉。
　　知识的传播
　　秦牧是事物幽微的探索者。他的散文重“知识性”。他散文的美学原则是追求知识性，在谈天说地、论古道今的知识趣谈中寄寓深刻的思想性。评论家说他的散文：“总是从现实出发，时而上天入地、探奥搜奇，时而和草木交往、与鸟兽倾谈，时而拜会古人、访寻来者，时而穿过历史的隧洞回到现实中来、思考社会问题和人生问题。”
　　《花城》的知识和材料都很丰富。拜读后，我觉得不仅仅是读完一篇文章而已，脑子里还贮备了“过年的风俗、花市的变迁、花卉的品种，买卖交易的情况”等知识。
　　文中他写道：“在四时的花卉，除了夏天的荷花石榴等不能见到外，其他各种各样的花几乎都出现了。牡丹、吊钟、水仙、大丽、梅花、菊花、山茶、墨兰……春秋冬三季的鲜花都挤在一起啦！”秦老先生不是园艺师，但是对花的知晓度，却感觉比花匠还专业。他介绍“花蕾未开时被鳞状的厚壳包裹着，开花时鳞苞里就吊下了一个个粉红色的小钟状的花朵。通常一个鳞苞里有七八朵，也有个别到十多朵的”。文中还有关于“牡丹、水仙”变成“国色天香”和“凌波仙子”的解读，野生的菊花和鸡冠花，在人的精心培育下，变得丰腴艳丽。还有文末出现的“来自福建的水仙，来自山东的牡丹，来自全国各省各地的名花异卉，还有本源出自印度的大丽，出自法国的猩红玫瑰，出自马来亚的含笑，出自撒哈拉沙漠地区的许多仙人掌科植物”。如若没有渊博的学识，就不可能有这么详尽的介绍。如此准确地道出花卉的种类及其生长特点，这即使是我，家住岭南花卉市场、全国最大的鲜花批发地之旁，也未必懂这么多。
　　正如秦牧大师自己所小结的：丰富的知识之所以重要，不仅在于它可以帮助作者说明道理，而且这些材料还能够满足读者的知识欲，使人们在阅读的时候获得新鲜感。
　　思想之高度
　　秦老先生的眼界是宽广的，他所关注的不局限于个人，他站的高度是社会层面的。《花城》描写了广州年宵花市的盛况，歌颂的是劳动人民的勤劳、智慧、富有创造才能的品质。
　　在文章的开头，他写道“贫苦的农户，也要设法购张画，贴对门联;年轻的闺女也总是要在辫捎扎朵绒花，在窗棂上贴张大红剪纸”。他很细腻地观察到“无论怎样困苦，人追求幸福和美好生活的愿望是一样的”这一场景，并且准确地记录下来了。他提到“今年党和政府进一步安排群众的节日生活，花木供应空前多了，买花的人也空前多了，除原来的几个年宵花市之外，又开辟了新的花市。这花市规模的逐年扩大，得益于党的好政策”。从节日的氛围去领略我们民族文化的源远流长，去关注大众民生的生活。用对比表现人们生活的日益美好，社会的快速发展。
　　“在旧时代绵长的历史中，能够买花的只是少数的人，现在一个纺织女工从花市举一株桃花回家，一个钢铁工人买一盆金橘托在头上，已经是很平常的事情了。”赞頌新中国、新生活，把个人的文学创作与中国社会的发展紧密联系在一起，充满了时代精神，这就是秦老思想高度的彰显。
　　秦老热爱大自然，热爱那盛开的鲜花和生长的植物，他是和大众共欢笑的。他热衷于写花，是有其象征意义的。在《花城》中，他以绚丽多彩的笔触，渲染了喜气洋溢，灯色花光的南国花城的盛况。花市盘桓，令人撩起一种对自己民族生活的深厚情感。他“听着卖花和买花的劳动者互相探询春讯，笑语声喧”，便联想起人类改造自然的威力和劳动人民创造历史文明的丰功伟绩，于是“深深体味到，亿万人的欢乐才是大地上真正的欢乐”。这花正象征了劳动者所创造的灿烂文明和美好生活。
　　美在《花城》
　　58年前，秦老先生用“爱国思想”这根线和“语言技巧”这双灵巧的手、把“花卉知识”这些珍珠串起了一条美丽的项链，取名为《花城》。
　　“三月初三花正开，闲同亲旧上春台”。这许多年以后，当我捧起《花城》，重温当日的热闹盈框，在羊城的大街小巷中穿梭，从花卉市场悠然而过，我发现，如今的花城，不只是春节来临之际才引人注目。在任意的一天，只要你睁开眼，迈开步，你会发现，这美在“花城”已不是一句妄言，因为“处处有绿意，满目皆鲜花”。
　　“东风万里送香来，上界千花向日开”，美的事物永存，无论是花城这个城市，还是《花城》这篇文章，都会“妙在精神，美在永恒”。
　　编前语
　　在这里，我们节选了秦牧先生散文名作《花城》的一部分与读者分享，这篇散文因为太著名了，所以在很多散文选本、文学网站都能找到，欲窥全豹，请各位自行去找来欣赏。
　　本期品读岭南散文，我们邀请了广州市第93中学含曦文学社的指导老师项影霞和部分同学参与。如你对散文《花城》有所感所悟，欢迎来稿：362344082@qq.com。