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文章阐述了蔬菜水果农药残留的检测分析方法,简要介绍了气相色谱法、高效液相色谱法、液相色谱—质谱联用法、免疫分析法、酶抑制法等。
农药残留的检测
【摘 要】
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文章阐述了蔬菜水果农药残留的检测分析方法,简要介绍了气相色谱法、高效液相色谱法、液相色谱—质谱联用法、免疫分析法、酶抑制法等。
【机 构】
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仲恺农业工程学院化学化工学院
【出 处】
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广东化工
【发表日期】
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2009年03期
【基金项目】
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仲恺农业工程学院大学生创新基金
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