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沼肥是人畜粪便在沼气池充分发酵后产生的优质高效有机肥，除含有丰富的氮、磷、钾营养元素外，还含有对苹果树生长发育起重要作用的硼、铜、锰、钙、锌等微量营养元素，以及大量的有机质、多种氨基酸和维生素。此外，由于沼肥腐熟程度高，施用沼肥，不仅能显著地改良土壤，确保苹果树生长发育所需要的微生物环境，还有利于增强其抗冻、抗旱能力，减少病虫为害。