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目的：研究葫芦科苦瓜属植物苦瓜Momordica charantia．L根的化学成分与筛选苦瓜根降糖活性部位。方法采用70％乙醇回流提取苦瓜根，减压浓缩得浸膏，水悬浮后用石油醚、乙酸乙酯、正丁醇逐级萃取得到苦瓜根提取物的各个不同极性部位。采用硅胶柱色谱和制备薄层色谱从乙酸乙酯部位分离单体化合物，并采用颈部皮下注射400μg· kg ^－1盐酸肾上腺素注射液复制小鼠高血糖模型进行苦瓜根中降糖活性部位的筛选。结果从苦瓜根乙酸乙酯部位共分得3个化合物，化学结构分别为β－谷甾醇（β－sitosterol