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岛台,因其一度被赋予了“判断厨房是否高级的重要指标配置”这一身份而显得十分矜贵,甚至可以毫不客气地说,它正是凭借着其千变万化的造型、无所不包的功能以及开放式的生活态度,成为了当今打造高品质厨房生活的一个点睛之笔。
● 吧台型:可供休闲、娱乐、聊天的吧台式岛台既时尚又实用,一高一低的落差设计让整个厨房空间充满着跳跃的灵动感,也令厨房生活显得更为丰富,既可以在备餐的时间里为家庭成员之间沟通与拉近情感距离提供场所,亦十分适宜早餐时间或小型西餐聚会的需要。 >博夫曼
● 长矩型:落地式柜门设计的长形岛台,可以轻松将水管、电路等不美观的设备隐藏起来,岛台上面源自欧式厨房的垂直型悬挂吊顶,一方面节省了储藏空间,另一方面也让烹饪中寻找适当道具的过程变得信手拈来,得心应手。 >金牌厨柜
大而有“道”
一般来说,岛台对厨房面积的要求至少要在15平米以上。规则的长形岛台与橱柜之间的距离,通常不得小于1米,如果按照标准橱柜柜体深度超过0.6米来计算,那么厨房的深度则至少要超过2米;若是L形或U形岛台,甚至之字形岛台,那厨房的面积则应该在20平米以上才足以应付。
尽管岛台对厨房空间的要求是如此之高,但还是抵挡不住热衷者们请“君”入室的激情,更有甚者为了在厨房中给其腾出更多面积而对居室进行大刀阔斧的改造工程。
这到底是何由呢?其实,与其说是出自于岛台本身的魅力,不如说是因其所带来的关于“Living in Kitchen”(生活在厨房)那种自由开放的理念,让人们享受到了制造美食、品味美食过程中的种种乐趣。
● 双岛型:在空间足够大的厨房中,双岛型是绝佳的选择,左边作为洗涤区和备菜区,右边作为烹饪区,不但让制作美食的过程有了更大的活动余地,可容纳多人同时操作,还保持了生熟食物分离的卫生与台面的整洁,而顶级烤漆橱柜面板与加厚侧封带来的美感更是与大厨房的奢华格调十分吻合。 >金牌厨柜
● 方正型:小巧而独立的方形岛台设计使烹饪区真正成为了厨房的中心地带,其他一切洗、切、加工、备餐等功能区域都围绕它分布在前后左右,但要注意彼此之间的距离不宜过大,才能实现操作过程中转身即可的方便快捷。 >博夫曼
有“型”有款
与橱柜依墙而立的刻板造型相比,岛台千变万化的形象确实能让人为之眼前一亮。除了较为常规的方正矩形外,近年来许多设计师也热衷于推崇各式不拘一格的设计理念与大胆前卫的色彩材质,使得越来越多令人耳目一新的不规则造型也随之登台亮相。
当然,作为厨房生活重心的岛台,单单只凭外型还不足以胜任此位,兼具强大的功能配置方才是成就了岛台有型又有款的秘密武器。尤其是针对人们日益追求便捷化操作、简约化外观的生活习惯和居住要求,各种功能齐全的岛台应运而生。将各类嵌入式的电磁炉、电烤箱、微波炉及拉篮存储空间集成一体化的综合型岛台成了众多人群的宠儿,甚至还有彩虹灯、视听设备等娱乐“声色”效果也被加入其间成为了吸引眼球的一大元素。
厨房更是借此宣告了其脱离单功能烹饪角色、正式踏入多元化舞台的人生,看来,它不但要扮演休闲空间、娱乐空间,还要变身成为居室流行情报的一个风向标。
● 凹字型:符合人体工程学的凹槽设计,为水槽和灶具之间腾出了安全距离与备餐台面,但适中的角度与距离又让人足以站立于中间便能操控从洗涤到配菜再到烹饪的整个制作过程。这一名为“摩登”的橱柜产品在2008年一举摘获了第十届中国国际家具设计类的银奖得主(金奖空缺),其大胆的白色烤漆玻璃面板与前卫的设计理念,不愧为评选中唯一获此殊荣的橱柜产品。>意德法家
● 一字型:这一造型通常适用于空间较窄的厨房中,在这一字型的台面上几乎集合了烹饪流程中的所有配置,岛台下方的橱柜收纳设计,让本来面积不够宽裕的厨房不再需要设计其他的立式橱柜,满足了拥有岛台生活的同时又最大程度地节约了厨房面积。>MAISON&OBJET
● 组合型:结合餐桌功能的整体设计与经典的黑白配色,时尚而简约,最大程度地拉近了烹饪与用餐的距离。但因餐桌与烹调区域过近,中餐的大油烟会不慎破坏了这间犹如艺术品般的整体厨房的美感,因此,这样一类的岛台设计更适合以西餐为主的家庭。>博洛尼
● 跨越型:在岛台中融入用以连接两岛的“桥”式设计,使得整个空间透视效果极佳,也让厨房多了一个可以自由支配的平台,烹饪时间可做配菜台,用餐时间可做餐桌,非用餐时间则可变身成为工作室或交际场所,堪称开放式厨房的典范。>MAISON&OBJET
● 月牙型:虽然看似两个独立的个体,但同为月牙状的流线型设计既保持了厨房空间的整体协调性,又避免了可能对人体造成碰撞伤害的棱角。较台身稍宽的白色台面设计可作辅助餐桌之用,两侧的金属分隔架既没有占地面积,还能带来更多的储藏功效。>博洛尼
● 吧台型:可供休闲、娱乐、聊天的吧台式岛台既时尚又实用,一高一低的落差设计让整个厨房空间充满着跳跃的灵动感,也令厨房生活显得更为丰富,既可以在备餐的时间里为家庭成员之间沟通与拉近情感距离提供场所,亦十分适宜早餐时间或小型西餐聚会的需要。 >博夫曼
● 长矩型:落地式柜门设计的长形岛台,可以轻松将水管、电路等不美观的设备隐藏起来,岛台上面源自欧式厨房的垂直型悬挂吊顶,一方面节省了储藏空间,另一方面也让烹饪中寻找适当道具的过程变得信手拈来,得心应手。 >金牌厨柜
大而有“道”
一般来说,岛台对厨房面积的要求至少要在15平米以上。规则的长形岛台与橱柜之间的距离,通常不得小于1米,如果按照标准橱柜柜体深度超过0.6米来计算,那么厨房的深度则至少要超过2米;若是L形或U形岛台,甚至之字形岛台,那厨房的面积则应该在20平米以上才足以应付。
尽管岛台对厨房空间的要求是如此之高,但还是抵挡不住热衷者们请“君”入室的激情,更有甚者为了在厨房中给其腾出更多面积而对居室进行大刀阔斧的改造工程。
这到底是何由呢?其实,与其说是出自于岛台本身的魅力,不如说是因其所带来的关于“Living in Kitchen”(生活在厨房)那种自由开放的理念,让人们享受到了制造美食、品味美食过程中的种种乐趣。
● 双岛型:在空间足够大的厨房中,双岛型是绝佳的选择,左边作为洗涤区和备菜区,右边作为烹饪区,不但让制作美食的过程有了更大的活动余地,可容纳多人同时操作,还保持了生熟食物分离的卫生与台面的整洁,而顶级烤漆橱柜面板与加厚侧封带来的美感更是与大厨房的奢华格调十分吻合。 >金牌厨柜
● 方正型:小巧而独立的方形岛台设计使烹饪区真正成为了厨房的中心地带,其他一切洗、切、加工、备餐等功能区域都围绕它分布在前后左右,但要注意彼此之间的距离不宜过大,才能实现操作过程中转身即可的方便快捷。 >博夫曼
有“型”有款
与橱柜依墙而立的刻板造型相比,岛台千变万化的形象确实能让人为之眼前一亮。除了较为常规的方正矩形外,近年来许多设计师也热衷于推崇各式不拘一格的设计理念与大胆前卫的色彩材质,使得越来越多令人耳目一新的不规则造型也随之登台亮相。
当然,作为厨房生活重心的岛台,单单只凭外型还不足以胜任此位,兼具强大的功能配置方才是成就了岛台有型又有款的秘密武器。尤其是针对人们日益追求便捷化操作、简约化外观的生活习惯和居住要求,各种功能齐全的岛台应运而生。将各类嵌入式的电磁炉、电烤箱、微波炉及拉篮存储空间集成一体化的综合型岛台成了众多人群的宠儿,甚至还有彩虹灯、视听设备等娱乐“声色”效果也被加入其间成为了吸引眼球的一大元素。
厨房更是借此宣告了其脱离单功能烹饪角色、正式踏入多元化舞台的人生,看来,它不但要扮演休闲空间、娱乐空间,还要变身成为居室流行情报的一个风向标。
● 凹字型:符合人体工程学的凹槽设计,为水槽和灶具之间腾出了安全距离与备餐台面,但适中的角度与距离又让人足以站立于中间便能操控从洗涤到配菜再到烹饪的整个制作过程。这一名为“摩登”的橱柜产品在2008年一举摘获了第十届中国国际家具设计类的银奖得主(金奖空缺),其大胆的白色烤漆玻璃面板与前卫的设计理念,不愧为评选中唯一获此殊荣的橱柜产品。>意德法家
● 一字型:这一造型通常适用于空间较窄的厨房中,在这一字型的台面上几乎集合了烹饪流程中的所有配置,岛台下方的橱柜收纳设计,让本来面积不够宽裕的厨房不再需要设计其他的立式橱柜,满足了拥有岛台生活的同时又最大程度地节约了厨房面积。>MAISON&OBJET
● 组合型:结合餐桌功能的整体设计与经典的黑白配色,时尚而简约,最大程度地拉近了烹饪与用餐的距离。但因餐桌与烹调区域过近,中餐的大油烟会不慎破坏了这间犹如艺术品般的整体厨房的美感,因此,这样一类的岛台设计更适合以西餐为主的家庭。>博洛尼
● 跨越型:在岛台中融入用以连接两岛的“桥”式设计,使得整个空间透视效果极佳,也让厨房多了一个可以自由支配的平台,烹饪时间可做配菜台,用餐时间可做餐桌,非用餐时间则可变身成为工作室或交际场所,堪称开放式厨房的典范。>MAISON&OBJET
● 月牙型:虽然看似两个独立的个体,但同为月牙状的流线型设计既保持了厨房空间的整体协调性,又避免了可能对人体造成碰撞伤害的棱角。较台身稍宽的白色台面设计可作辅助餐桌之用,两侧的金属分隔架既没有占地面积,还能带来更多的储藏功效。>博洛尼