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鱼糜团聚结构影响其流变特性。用计算机模拟鱼糜团聚结构可以直观地揭示鱼糜团聚结构对其流变特性的影响。用随机分形初步模拟静态鱼糜团聚结构，得出了可模拟静态鱼糜团聚结构的修正ＤＬＡ模型。
鱼糜团聚结构的随机分形模拟初探
【摘 要】
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鱼糜团聚结构影响其流变特性。用计算机模拟鱼糜团聚结构可以直观地揭示鱼糜团聚结构对其流变特性的影响。用随机分形初步模拟静态鱼糜团聚结构，得出了可模拟静态鱼糜团聚结构
【机 构】
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江苏理工大学
【出 处】
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农业工程学报
【发表日期】
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1999年4期
【基金项目】
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国家自然科学基金!（19872030）
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