万物皆天地委形a，其物之形而秀者，又天地之委和也。和气所钟b，为圣，为贤，为景星c，为凤凰，为芝草。草有兰亦然。世称三友d，挺挺花卉中，竹有节而啬花，梅有花而啬叶，松有叶而啬香，惟兰独并有之。兰，君子也，餐霞饮露e，孤竹之清标f;劲柯端茎，汾阳之清节g;清香淑质，灵均之洁操h。韵而幽，妍而淡，曾不与西施、何郎等伍i，以天地和气委之也。
　　予嗜焉成癖，志几之暇，具于心，服于身，复于声誉之间，搜求五十品，随其性而植之。客有谓予曰：“此身本无物，子何取以自累？”予应之曰：“天壤间万物皆寄尔。耳，声之寄;目，色之寄;鼻，臭之寄;口，味之寄。有耳目口鼻而欲绝夫声色臭味，则天地万物将无所寓其寄矣。若总其所以寄我者而为我有，又安知其不我累耶？”客曰：“然。”遂谱之。
　　淳祐丁未龙江王贵学进叔敬书j。
　　（《王氏兰谱》，题目为编者所拟）

　　注释：
　　a 委形：赋予……形体。
　　b 和气：古人认为是天地间阴气与阳气交合而成之气。万物由“和气”而生。这里引申为祥瑞之气。 钟：聚集，集中。
　　c 景星：瑞星。在中国古代，景星被认为是吉祥之兆。
　　d 三友：即松、竹、梅“岁寒三友”。
　　e 餐霞饮露：餐食日霞，渴饮露水。这里形容兰花超凡脱俗的气质。
　　f 孤竹：代指伯夷和叔齐。伯夷和叔齐是殷商时期孤竹国国君的儿子。周武王伐纣时，二人极力谏阻。武王灭商后，他们不食周粟，最终饿死于首阳山。二人历来被视为有节操的典范。 清标：高洁的节操。
　　g 汾阳：指介子推，春秋时期晋国人。早年他随晋国公子重耳流亡。重耳返晋当上国君（即晉文公）后，介子推携母出走，隐居绵山。晋文公求其出山而不得，遂放火烧山，介子推抱树而死。
　　h 灵均：战国时期楚国诗人、政治家屈原的字。
　　i 西施：春秋末年越国人，以貌美著称，被称为“中国古代四大美女”之一。 何郎：指三国时期玄学家何晏，字平叔，南阳（今河南南阳）人。何晏仪容俊美，面色白皙犹如敷粉，被称为“傅粉何郎”。后用“何郎”形容那些喜欢修饰的青年男子。 等伍：相同，与……为伍。
　　j 淳祐：南宋理宗的年号。 进叔：王贵学，字进叔。
　　大意：
　　万物都是由天地赋予形体的。其中形秀质美的，则是天地阴阳之气和合而成的结果。和合之气聚集，就会孕育出圣贤、景星、凤凰和芝草。百草中的兰花也是如此。竹子、梅花、松树虽然被世人称作“岁寒三友”，但在挺拔的花卉中，竹子有节而少花，梅有花但少叶，松有叶却无香气，唯独兰是花、叶、香三者都具备的。兰是花卉中的君子啊，它餐食日霞，渴饮露水，身具伯夷、叔齐的清高品格;它茎干端正劲直，堪比介子推的坚贞节操;它清香而资质俊美，有着屈原的高洁情操。兰花既韵致又幽雅，既秀丽又淡朴，不与“西施”“何晏”之类为伍，因为它是天地和合祥瑞之气凝聚所生。
　　我嗜爱兰花成癖，在有志于学业的闲暇时间，倾心于兰，爱慕于兰，又于各种著名的兰花中访求到五十个品种，依照它们的习性来栽培种植。有朋友问我：“人生本来没有身外之物的烦恼，你却为何用兰花来拖累自己呢？”我回答：“天地间万物都是有所寄托的。耳朵，是声音的寄托之所;眼睛，是表象的寄托之所;鼻子，是气味的寄托之所;嘴巴，是味道的寄托之所。人生来就有耳目口鼻这些感官，却偏偏要断绝它们对各种声色臭味的感知，那么天地万物就没有什么地方可以寄托了。如果汇集这些寄托于我的东西，并化为我生活中的一部分，又怎么知道它们会牵累我呢？”朋友听后感叹道：“你说的对。”于是，我就写了这本《兰谱》。
　　淳祐丁未年（1247）龙江王贵学进叔恭敬地题写书序。
　　【点评】
　　王贵学，生活在南宋宁宗、理宗时期。他在前人的基础上撰成《王氏兰谱》一书，详细记载了五十个兰花的品种，同时介绍了兰花定品的原则、分拆栽培的方法和施肥浇水的技巧，将宋人对兰花的研究推向了一个高峰。本文是王贵学为《兰谱》所作的序言，着重阐述了兰花的品格。
　　中国养兰历史悠久，早在春秋时期，兰花就已受到了士人的青睐。儒家创始人孔子以“芝兰生于深林，不以无人而不芳;君子修道立德，不为穷困而败节”自勉，用芝兰来比拟那些在困境中仍然孜孜不倦于道德修养的谦谦君子，从而提升了兰花的审美意境和在人们心中的地位。爱国诗人屈原不仅亲自种植兰花，还时常佩戴，以表明自己的洁身自好。由于孔子和屈原的推重，兰花被后人赞誉为“德花”。
　　王贵学嗜好兰花成癖，正是因为看重了兰花的品格及其所蕴涵的精神。兰是大自然的瑰宝，和梅、竹、菊并称“四君子”。与松、梅、竹“岁寒三友”相比，兰兼具花、叶、香之优，可谓集众美于一身，因而以“全德”著称。
　　文中，作者指出兰花“韵而幽，妍而淡”，清雅高洁，朴实无华，其淡泊德馨历来受到君子的宗奉。兰花天生地养，餐霞饮露，禀日月之精华，不需要太多肥料的滋养，也不似牡丹那样富贵娇气;兰花的茎称“箭茎”，因其形如箭一般强劲笔直;兰花还具有馨香和不染一尘之质，只有伯夷、叔齐、介子推和屈原这些操守坚贞、志行高雅的精神偶像，才能与之相匹配。清雅的神韵配以仙姿的丽质，成就了兰花的完美品格，使其获得古往今来无数文人雅士的青睐，并创造出了博大精深、绵延不绝的中华兰文化。