豨签草中总黄酮测定方法和提取工艺研究

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目的:优化豨莶草总黄酮提取工艺,为豨莶草的综合开发与利用提供参考依据。方法:采用回流提取法对豨莶草中总黄酮进行提取,单因素实验考察不同乙醇浓度(0%、30%、50%、75%和95%),料液比(1∶10、1∶15、1∶20和1∶25g/mL)和提取时间(30min、1、1.5h和2h)对总黄酮提取效果的影响,并用Al(NO33络合法测定豨莶草总黄酮的含量。结果:确定最佳提取工艺条件为水提,料液比1∶15(g/mL),提取时间1h,在此提取条件下测定豨莶草中总黄酮的含量1.71%。结论:该提取工艺经济、稳定、可行,为豨莶草进一步研究与开发提供依据。
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