【摘 要】
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近年来,各级政府在食品安全管理方面做了许多工作,但消费者的感受却是食品安全问题越来越多,对政府的信任度也越来越低。建议在加强食品安全日常监测、加大食品安全违规整治
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近年来,各级政府在食品安全管理方面做了许多工作,但消费者的感受却是食品安全问题越来越多,对政府的信任度也越来越低。建议在加强食品安全日常监测、加大食品安全违规整治力度、完善食品安全标准的同时,建立有效的政府、民间食品安全风险交流平台,重点关注完善风险交流法律法规体系,落实政府责任制,加强协作机制等问题,以期达到食品风险交流沟通公开、畅通,并重建消费者信心之目的。
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