家庭小实验在化学学习中的作用

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  化学课程标准指出:义务教育阶段的化学教育,要激发学生学习化学的好奇心,使学生以愉快的心情去学习生动有趣的化学,激励学生积极探究化学变化的奥秘,增强学生学习的兴趣和学好化学的信心。家庭小实验是让学生在家庭中自己设计,自己寻找实验用品,自己动手,自己总结的新颖形式,为学生提供了大量动手的机会,弥补了课堂教学的不足,是学习化学的重要手段。
  一、家庭小实验可以激发学生的学习兴趣
  人们常说要想知道梨子的滋味,就得亲口尝一尝。人要获取知识,听着不如看着,看着不如亲手做。学生成功的体验会增强学习的信心和兴趣。因此教师在做好演示实验和分组实验的基础上,适时地布置一些家庭小实验。学生通过亲自动手实验,获得成功时,将会产生极大的喜悦,进而激起学习的兴趣。家庭小实验是学生在一个心理放松的环境中,自己动手操作来完成,不受课堂时间限制,可以反复做反复观察,直到自己满意为止。常见的家庭小实验有:生成炭黑的实验、石墨导电实验、清洗餐具、探究鸡蛋壳是什么物质等。学生经过亲自动手、反复做观察化学实验的颜色改变、气体产生、沉淀生成、发光放热、燃烧爆炸等鲜明现象。这可以使学生感悟出化学变化的神奇,在实际操作活动中既掌握了相关知识又提高了探索化学知识的兴趣。这样对教与学都将收到事半功倍的效果。
  二、家庭小实验可以巩固学生的基础知识与技能
  科学实验是进行科学探究的主要方式,学生具备基本的科学实验技能是学习科学和进行探究活动的基础和保证。经过教师在课堂上的演示讲解,学生已基本掌握了一些基础知识,但可能还存在着不少疑问。因此,教师指导学生完成家庭小实验可以巩固所学知识,可以使学生发现更多疑问,促进进一步学习。例如,学习“燃烧与灭火”以后,教师可布置学生回家试一试点燃小木条和煤块的难易差别,扑灭油锅火焰,让学生体验燃烧的条件和灭火的原理。又如学习“氧气制取实验”后,教师可布置家庭小实验:用排水法收集一瓶呼出的气体。学生返校后讨论收集气体所用物品,实验过程成败及可能原因,并在教师指导下,分析比较归纳收集气体的方法步骤,注意事项,以及反应条件不同时如何改进等。在教材中用排水法收集气体时一些基本操作,如灌满集气瓶且不让里边留有气泡及收集满时气泡从集气瓶口冒出,这些难理解和记住的现象都会变得容易被学生理解。在实际活动中学生既掌握了相关基础知识,又能培养实验操作能力,观察能力。
  三、家庭小实验可以培养学生的创新能力
  素质教育的关键是创新教育,创新教育离不开教师对学生创新能力的培养。家庭小实验能将课内课外知识有机地结合起来,对扩大学生的知识领域,培养学生的观察能力及动手操作能力以及创新思维等综合素质有独特的促进作用。例如对“过滤实验”教师可有意让学生回家做,要求每一位学生开动脑筋,寻找实验器材,设计实验方案。学生在家中把大饮料瓶剪成两部分,下部分做烧杯,上部分做沙漏,用竹筷当搅拌棒。又例如,“实验室制取二氧化碳”为了控制反应速度,教材中有分液漏斗等仪器控制液体的滴加速度。教师可引导学生讨论在家中选用医用注射器代替分液漏斗达到同样目的。学生用日常生活中的食用醋、纯碱水、肥皂水、牙膏、食盐水、柠檬汁代替酸碱盐溶液,去测定它们的酸碱性,用鸡蛋壳代替碳酸盐,食醋代替盐酸做检验碳酸盐的实验。学生独立设计这些小实验,独立操作。学生在设计实验时大脑中会运用与这个试验有关的全部知识,并考虑使用哪些仪器,如何装配采用哪些药品,怎样操作,会出现哪些现象,能说明什么问题等,从而培养发散思维能力和创新设计能力。在操作时学生会改进一些方法体验到改进成功的喜悦,从而提高自己分析解决问题的能力,也激发了创新意识,培养了创新思维能力。
  四、家庭小实验可以培养学生节约意识
  勤俭节约是中华民族传统美德,良好习惯的养成来自生活的点点滴滴。家庭小实验与日常生活密切联系,科学原理比较简单。生活中的许多材料都可以为我所用,随手拿来,效果不错。这符合先贤倡导的“坛坛罐罐当仪器,拼拼凑凑做实验”的思想。例如学生可以找来废弃医用注射器、输液管、饮料瓶、饮料瓶吸管、气球等作为家庭小实验的器材,食醋、纯碱、食品干燥剂、鸡蛋壳、小石子、生锈铁钉等都可以作为实验药品。学生寻找家庭小实验用品及实验过程中,废物利用,养成节约习惯。
  总之,教师在学生中开展家庭小实验,极大地拓宽了化学教学的事业,使学生的脑海中化学从神圣的殿堂走进了现实生活中。家庭小实验是教学有机组成部分,是科学课堂教学的延伸和发展。家庭小实验的实践可以使学生从丰富生动的现实生活中寻找学习主题,使学生了解化学与生活的密切关系,并从中逐步认识和感受化学对日常生活和社会发展的重要影响,对学生学习化学兴趣的提高,能力、智力的发展起到积极作用。家庭小实验为学生深入理解化学的本质特征和训练学生的实验技能提供了更多、更广的机会和空间,同时也促进了学校与家庭的联系。家庭小实验在培养学生的科学态度、训练学生的科学方法方面具有其他教学内容不可替代的优点,还可以培养学生热爱生活,树立节约环保意识,对良好科学品质的培养将起到积极作用,是开发学生非智力因素的极佳方法,同时对课堂教学起到促进作用。
  (责编 高伟)
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