【摘 要】
：
[目的]探索正硅酸乙酯包埋木瓜蛋白酶的过程.[方法] 以正硅酸乙酯为前驱体,采用溶胶-凝胶法制备固定化木瓜蛋白酶并优化试验条件.[结果] 在固定化木瓜蛋白酶的制备过程中,卵
论文部分内容阅读
[目的]探索正硅酸乙酯包埋木瓜蛋白酶的过程.[方法] 以正硅酸乙酯为前驱体,采用溶胶-凝胶法制备固定化木瓜蛋白酶并优化试验条件.[结果] 在固定化木瓜蛋白酶的制备过程中,卵胆比、酶原溶液含水量、酶原溶液加入量、胆固醇含量、木糖含量的极差分别为39.318、13.280、15.350、9.810和2.210.卵胆比对木瓜蛋白酶固定化的影响最大,酶原溶液加入量次之.制备固定化木瓜蛋白酶的最佳条件为:酶原溶液含水量为90 μl H2O/mg木瓜蛋白酶,木糖加入量为15 mg木糖/mg木瓜蛋白酶,正癸烷溶液中胆固醇含量为1.5%,卵磷脂与胆固醇的比值为4.5:1.0(w/w),固定化过程中酶原溶液、正癸烷溶液和前驱体溶液的加入量分别为80、500和600 μl.[结论] 该研究为固定化木瓜蛋白酶的制备奠定了试验基础.
其他文献
4月9日官方发布的数据显示，中国4月份CPI同比上涨2.4%，较3月小幅回升0.3个百分点。分析人士称，当月CPI同比上升主要原因是蔬菜、粮食价格涨幅抵补了猪肉价格的持续下降，未来猪肉
日立7180全自动生化分析仪是当今生化检验使用较为普遍的分析仪之一,它具有操作简便,自动化程度高,样品用量少(1.5～30.0μl),节省试剂(总反应体积最少达到120 μl即可),检测速
在英国，蛋鸡的畜养方式决定了鸡蛋的定位。通常分为有机鸡蛋（Organic），自然放养（Free Range），无笼平面圈养（Barn）和笼养（Cage）这四类，毋庸置疑，这四类鸡蛋的价格、营养程度从其蛋鸡的饲养
病害动物尸体的无害化处理，一直是社会各界关注的热点问题。目前虽有一些地方建立了病死畜禽处理池。但大多数农村由于没有专门的病死动物尸体处理设施，将动物尸体随意处置，甚至
由于药品的性质不同，应选用不同的瓶塞，如氯仿、松节油，宜用磨口玻璃塞，禁用橡皮塞，氢氧化钠则相反。另外，用纸盒、纸袋、塑料袋包装的药品，要注意防止鼠咬及虫蛀。
[目的]为亮叶杨桐叶的开发利用提供参考依据.[方法] 采用超临界流体萃取技术制备亮叶杨桐叶的超临界CO2提取物并测定其抗氧化活性.[结果] 超临界提取2 h后,从第一级分离器中
对表皮葡萄球菌C8菌株产蛋白酶的工艺条件进行了优化研究.结果表明,接种量、初始pH值以及摇床转速对产蛋白酶均起显著作用,主次顺序依次为:初始pH值＞摇床转速＞接种量;经L9(34)
综述了固定化酵母发酵生产果酒的特点、制备方法及其研究现状,并概述了固定化酵母在果酒生产中的应用前景.
豆粕作为一种蛋白质饲料， 是什么样的营养成分让它跻身成为养殖饲料的热宠，众千养殖户满意的选择？rn对于养殖户来讲豆粕是什么他们并不陌生， 豆粕就是大豆提取豆油后得到的一种副