亮叶杨桐叶超临界二氧化碳提取物的抗氧化活性研究

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[目的]为亮叶杨桐叶的开发利用提供参考依据.[方法] 采用超临界流体萃取技术制备亮叶杨桐叶的超临界CO2提取物并测定其抗氧化活性.[结果] 超临界提取2 h后,从第一级分离器中收集到8.4 g树脂状褐色固体.GC-MS分析表明,该提取物的主要成分为植物甾醇,此外还含有一些维生素E类物质.亮叶杨桐叶超临界CO2提取物具有较强的清除DPPH自由基的能力,且其浓度与DPPH抑制率之间呈现明显的线性关系(r2=0.998 5).加入0.5 mg/ml的亮叶杨桐叶超临界CO2提取物后,亚油酸过氧化作用受到了显著的抑制,其对亚油酸过氧化的抑制率持续3 d维持在90%以上.[结论] 亮叶杨桐叶超临界二氧化碳提取物具有较强的清除DPPH自由基和抑制亚油酸过氧化的能力.
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