威海:鲜鱼价格稳中有升

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  随着一年一度休渔期的临近,近期威海水产品市场鲜鱼货源有所偏紧,市场部分品种价格逐渐呈现出稳中有升的态势,其中:新鲜大牙鲆鱼每公斤上升至90元,比前期上升12.5%;新鲜大鲅鱼每公斤价格在36-40元,与前期变化不大;条重4两以上的大鲳鱼每公斤价格一般在150-160元,比前期上升10.7%;新鲜中尾鱼每公斤价格在36-44元,比前期上升5.3%;新鲜黑鱼价格为36-46元/公斤,比前期上升7.9%;新鲜小黄花鱼每公斤价格在24-30元,比前期上升8%;本地新鲜海捕大带鱼每公斤价格在220-240元,比前期上升15%;新鲜大口鱼价格在14-18元,比前期上升14.3%。
  据了解,为满足市民的需求,水产品市场的经销商从4月份就开始陆续备货,然后进入冷库储存,以备伏季休渔期上市。从近日了解到的情况来看,市场上经销商储存备货的工作基本接近尾声。另外,休渔期间,水产品市场通过冻品出库、养殖产品上市等形式,多渠道组织货源,确保休渔期水产品品种丰富。届时,大量养殖的鱼、虾、蟹、贝等各种海鲜货源会及时补充市场,满足休渔期市场的需求。
  (作者单位:威海水产品市场)
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