说起忌口，真可以算是“千人千方”了，各家各有所言，患者及家属们莫衷一是，尤其是肿瘤患者，就更复杂了。
　　“医生，我是不是不能吃海鲜？”“我牛肉、羊肉一点也不能碰，对不对？”“正在服中药，辣的绝对不能吃吗？”每天在门诊我都会遇到患者问这样或那样的问题。其实在中医高校里是没有一门课、一本书真正论述中医忌口的，所以从中医角度看忌口，其实是没有一套完整的理论，只是民间有民间的说法，医生有医生的说法，其中有诸多矛盾之处。我自幼跟随祖父抄方学习，现在结合家学渊源和当今社会的实际情况给大家梳理一下肿瘤患者忌口的原则，希望能对大家有所帮助。

什么是忌口

　　首先简单地介绍下中医为什么要忌口？简而言之，患者来到医院看病，医生开具处方给患者服药治疗，同时，医生嘱咐患者在治疗期间不能食用部分特定的食物，这就叫忌口。那为什么一些特定的食物不能吃呢？这是因为一些食物会加重患者疾病或影响药物疗效。举例来说，如果患者感冒发烧至39℃，那么，不易消化的食物就是需要忌口的食物。大家都知道发高烧时是不能吃大鱼大肉的，一是患者本身没有胃口，二是吃的太多也不易消化，不利于疾病的恢复。

剖析5个常见的忌口之说

　　1.忌萝卜。中医调理中很多情况会用到人参、黄芪之类的补气药品，而萝卜是“破气”的食物。在服用补气中药调理时不宜吃萝卜，以防止人参等药物的药性被削弱。
　　2.忌海鲜。有过敏性疾病的患者会因食用海鲜过敏，诱发或加重疾病，如过敏性哮喘、过敏性皮炎等，因此如果知道某类海鲜会引起过敏的情况下，这类海鲜最好就终身忌口。同时，会引起过敏的食品不限于海鲜，如有人对花生过敏，那么花生也需要忌口。需要特别指出的是，一些肿瘤患者认为海鲜是具有“发”的属性，一点也不能碰，这其实是不对的。“发”主要是针对哮喘、皮肤病等情况来说的，不完全会对肿瘤产生“发”的影响。所以偶尔食用海鲜对肿瘤患者是可以的。
　　3.忌牛羊肉。肿瘤患者通常认为牛羊肉绝对不能吃，其实这不是绝对的。羊肉不能吃的由来是因为古时候如果皮肤有脓疮的话，吃羊肉会诱发脓疮恶化，因为脓疮是热性的，这时吃羊肉无异于火上浇油。牛肉的性质属于温热的，道理和羊肉相同。但肿瘤如果已经经手术切除了，而患者体质又属于怕冷，出现手脚冰冷的情况，那么适量吃些牛羊肉是可以的。
　　4.忌茶、咖啡。茶叶和咖啡中含有咖啡因，会有微弱的兴奋作用，因此睡眠质量不佳的患者就需要考慮忌口了。茶叶和咖啡对肿瘤患者的治疗没有太大的影响，可以适量饮用。
　　5.忌绿豆。肿瘤患者在采取中医治疗的时候，绿豆是需要尽量减少食用的。有以下两个原因：第一，绿豆药性寒凉，而肿瘤患者在中药治疗中会用到性质寒凉的抗肿瘤草药，两种寒凉的药物相加会影响人体脾胃功能。以上海人为例，他们在夏天都有喝绿豆汤的习惯，如果肿瘤患者本身已经长期服用清热解毒的药物，再加上大量食用绿豆的话会造成脾胃功能受损，严重的话会引起腹痛等。所以，夏天肿瘤患者要尽量少吃绿豆、西瓜等凉性的食物。第二，绿豆在中药里有“解百毒”的作用，它能减轻大部分有毒药物的毒性。抗肿瘤的方子里会有些“以毒攻毒”的草药，遇到绿豆毒性会减弱，自然抗肿瘤的作用也会受到严重影响。因此肿瘤患者要尽量少吃绿豆。

特殊时期的特殊“忌口”

　　肿瘤患者是一类比较特殊的患者，当前，社会上各种资讯渠道非常发达，各种抗癌食品、保健品充斥在肿瘤患者和家属的视线内。肿瘤患者如果不能明晰道理，往往会不知不觉就“中招”被坑了。
　　有这样一个真实的故事。有位正在做化疗的患者来找我复诊，她说她每天会腹泻七八次，在化疗以前她就在我的门诊进行中药调理，这次她主动要求把她的中药方子修改一下，先帮她止止泻。我仔细看了看上次给她开具的处方，心里一阵嘀咕：“不会呀，这个方子本身就是补气健脾，辅助她调理身体的，而且方子本来就有部分止泻作用，怎么反而会拉肚子呢？”我对于自己的专业水平还是很有自信的，我撇开方子直接询问患者每日三餐的进食情况。不问不知道，一问吓一跳。这位患者因为担心自己白细胞太低，每天吃大量的红枣、赤豆、血糯米、蛋白粉，外加每天一根海参来预防白细胞降低。我赶紧叮嘱她这些东西都先不要吃了，一来对升高白细胞作用不明显，二来患者因为较差的胃肠功能“无福消受”这些“大补之品”。
　　很多患者不知道人体的胃肠系统如果超负荷后会出现呕吐或腹泻的情况，认为身体虚弱需要加强进补，结果就像这位患者一样，吃了很多，身体却一点没有利用到，补品们匆匆来了一回人体“半日游”。所以，像这样的患者，现阶段的忌口原则就应该是忌补品。等患者化疗结束、胃肠道功能恢复，这些补品才可以食用，那个时候补品就不用如此“忌口”了。
　　每个人的具体情况都不同，中医很难有一种原则可以做到放之四海而皆准。如果您再碰到难以判断的情况，切莫自作主张，最好咨询正规的医生以得到正确的治疗养生指导。